一、灭火器放在厨房的什么位置好？
应放置在比较显眼的位置，这样需要用的时候更方便，灭火器的铭牌需要向外。倘若是手提式的灭火器应该摆放在挂钩或者托架上，它的顶部距离地面的高度要低于一米五，底部距离地面的高度不能低于十五公分。此外，灭火器不能摆放在潮湿和具有腐蚀性的地方。
二、厨房配什么灭火器？
可以用干粉灭火器，因为厨房中的火灾类型比较复杂，有各种电器类火灾，有油类火灾，有燃气类火灾，还有板材引起的火灾等等，因此要选择可以扑救a、b、c类火灾的干粉灭火器。
灭火器中喷出的干粉可以通过消除燃烧的活性游离子来中断燃烧，而且在高温下能分解，分解会吸收热量、释放蒸气和二氧化碳，达到扑救目的。
三、厨房用什么灭火器？
用干粉灭火器，厨房中的火灾一般都是电器类火灾和油类火灾，因此要选择干粉灭火器。
灭火器中喷出的干粉可以通过消除燃烧的活性游离子来中断燃烧，而且在高温下能分解，分解会吸收热量、释放蒸气和二氧化碳，达到扑灭火焰的效果，同时干粉灭火器也是可以用于电器火灾。
四、厨房灭火器类型？
厨房中可以选用以下几种灭火器：
第一种就是性价比最高的手提式干粉灭火器，价格低、效果好，但是缺点是污染高，可能导致厨房内的器具污染；
第二种是水基型灭火器，水基型灭火器可以扑救燃气或者其他固定物质起火，缺点就是不能扑救油锅类火灾；
第三种是二氧化碳灭火器，同样可以扑救各类火灾，缺点是普通老百姓使用不方便，使用不当容易冻伤。三种灭火器都可以。
五、厨房灭火器原理？
厨房灶台油锅发生火情时，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作)，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，待灭火剂喷放完毕后，通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃;
2.灭火信号输出同时，控制盘输出燃气联动阀关闭动作信号，停止燃气供给;
3.发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样;
4.灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅;
5. 当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面
六、厨房用水基还是干粉灭火器好？
针对厨房火灾，有一种专门用于扑救烹饪物火灾的灭火器，使用后不会污染食材。
七、厨房灭火器配置规范？
1、厨房：面积在100㎡以内，配置灭火器3（4）个、每增50㎡增配灭火器1个。
2、材料库：面积在50㎡以内，配置灭火器不少于1个，每增50㎡增配灭火器不少于1个（如仓库内存放可燃材料较多，要相应增加）。
3、施工办公区、水泥仓：面积在100㎡以内，配置灭火器不少于1个，每增50㎡增配灭火器不少于1个。
4、可燃物品堆放场：面积在50㎡以内，配置灭火器不少于2（4）个。
5、电机房：配置灭火器不少于1个。 6、电工房、配电房：配置灭火器不少于1个。
7、垂直运输设备（包括施工电梯、塔吊）驾驶室：配置灭火器不少于1个。
8、油料库：面积在50㎡以内，配置灭火器不少于2（4）个，每增50㎡增配灭火器不少于1个。
9、临时易燃易爆物品仓库：面积在50㎡以内，配置灭火器不少于2（4）个。
10、木制作场：面积在50㎡以内，配置灭火器不少于2（4）个，每增50㎡增配灭火器1个。
11、值班室：配置灭火器2个及1个直径为65mm、长度20m的消防水带。
12、集体宿舍：每25㎡配置灭火器1个，如占地面积超过1000㎡，应按每500㎡设立一个2m的消防水池。
13、临时动火作业场所：配置灭火器不少于1个和其他消防辅助器材。
14、在建建筑物：施工层面积在500㎡以内，配置灭火器不少于2个，每增500㎡增配灭火器1个，非施工层必须视具体情况适当配置灭火器材。
八、厨房灭火器怎么拆除？
厨房自动灭火装置主机拆取掉锅架,取掉分火器,火盖,可以看见有三个螺钉,松掉后可取下水盘,另一边同样拆,拔掉旋钮.将面板揭掉,有的面板用胶粘住可用刀插入面板下面转一圈将其与底壳分离.就可以看见内部了.不要从灶底部拆,那样打不开的,一旦里面的螺帽掉后是从外边装不上的,一旦漏气后果很严重,请专业人员修理.
九、厨房一般用什么灭火器？
由于食用油火灾不易用水扑灭，烟道内的火扑救又比较困难，需用专用厨房灭火剂来灭火，因此大型酒店厨房或学校食堂等其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置厨房灭火自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。其余部位可使用常规水喷淋灭火即可。
十、学校厨房灭火器配置要求？
学校食堂灭火器配置标准等级为：C类(属煤气、天然气)。
灭火器选用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器。
按防火分区或单元配置学校食堂灭火器配置应有3个设置点，餐厅2个点，每个操作间1个点，每个设置点应有灭火器2个。
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