薯条是孩子非常喜欢的一款小零食,但是外面买的薯条基本上都是油炸的,而且土豆和油的质量也无法保证,这样的薯条买给孩子吃,存在一定的健康隐患。想让孩子吃得健康些,不如自己在家做。自己做薯条其实不难,网上也有很多关于做薯条的方法,但是有些方法并不好用。有的裹淀粉,有的还要冷冻,过程繁琐,做出的成品却不理想。
我家小朋友也爱吃薯条,但是我做薯条的方法特别简单,不用裹淀粉也不用冷冻,而且还是免油炸的。做法简单好操作,做出的薯条香而不腻,外酥里嫩,根根好吃。如果你家也爱吃薯条,可以试试我的做法,不裹淀粉不冷冻,简单好做还好吃。
空炸少油版薯条
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