黑蒜是一种百搭的食材，放在哪里都是点睛之笔。黑蒜酸甜软糯与鸡块完美结合，是一道菜的灵魂，让舌尖舞蹈，让味蕾跳动。
By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 1块
- 黑蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 玉米淀粉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 胡萝卜 适量
做法步骤
1、主料。
2、鸡胸肉切块，加盐、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米淀粉，拌匀备用。
3、油热放入鸡块，煸炒至焦黄。
4、加十三香、葱、姜、盐，煸炒。
5、加少许水，烧10分钟。
6、黑蒜切半，放入黑蒜。
7、放水淀粉勾芡即可关火。
8、好香啊！
小贴士
鸡肉好熟，不用烧很久。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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