作者：丁馨mm
用料
白菜 半颗
腐竹 适量
平菇 适量
葱 适量
油 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、准备食材。腐竹干用热水泡发。
2、白菜取半颗，洗净切碎，加几个平菇撕碎提鲜。
3、葱切碎。
4、锅里放适量食用油，把葱滑入爆香。
5、白菜平菇倒入锅里大火快炒，变软。
6、加入腐竹，开始调味，加盐和鸡精。
7、大火炒出白菜水分，汤汁浓稠即可关火。
8、装盘。
9、热气腾腾的封面。
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