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芥兰炒鸡蛋的做法窍门(芥兰炒啥好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-07 19:05:23
导读

芥兰炒鸡蛋芥兰炒鸡蛋是一道家常小炒,选用希奇的芥兰,只取其茎,切成斜刀片,再和炒制好的鸡蛋,搭配红椒一起炒制而成,吃起来芥兰洪亮爽口,清喷香味通盘,滋味很是的清爽,还带有浓烈的蛋喷香,口感美极了!芥兰炒鸡蛋的做法轨范1、将希奇的芥兰取根茎,斜切成小段,洗净之后沥干水份2、将鸡蛋加盐打散,摊成薄薄的蛋皮煎熟,再盛出切成小块3、大年夜红椒去蒂之后洗净,切成小片,蒜瓣切碎末4、将炒锅中到场适量的油,烧热

芥兰炒鸡蛋

芥兰炒鸡蛋是一道家常小炒,选用希奇的芥兰,只取其茎,切成斜刀片,再和炒制好的鸡蛋,搭配红椒一起炒制而成,吃起来芥兰洪亮爽口,清喷香味通盘,滋味很是的清爽,还带有浓烈的蛋喷香,口感美极了!

芥兰炒鸡蛋的做法轨范

1、将希奇的芥兰取根茎,斜切成小段,洗净之后沥干水份

2、将鸡蛋加盐打散,摊成薄薄的蛋皮煎熟,再盛出切成小块

3、大年夜红椒去蒂之后洗净,切成小片,蒜瓣切碎末

4、将炒锅中到场适量的油,烧热,放入蒜末爆喷香,再到场红辣椒块细微翻炒匀称

5、放入芥兰片,到场适量的盐翻炒至芥兰八成熟

6、放入炒制好的蛋皮,淋一点生抽,炒至芥兰断生,即可起锅装盘


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