天然维C和人工维C有什区别？又该怎么选？
天然维C和合成维C同样是维生素，有的几块钱，有的几十甚至上百，有什么区别？区别在于天然维C也就是植物提取的，与合成维C吃到肚子里是没有区别的。讲到这里有人会说了几块钱的是化学合成的，化学合成的东西有副作用，吃不得，那你就大错特错了。
有研究表明，大部分的天然维C与人工维C的化学结构、生物结构几乎完全一样，功效和副作用当然也是一样的，只是来源不同，来源不同不决定功效，没有谁更高贵谁更卑微一说。
无论哪种维C，它都是水溶性的，当身体需要就会吸收，多余的就会通过尿液排出。根据中国居民膳食指南摄入推荐量普通成年人健康的推荐量是100毫克每天。但是通过一些调查数据显示，18-35岁的成年人平均每天VC的摄入量是56.41毫克每天，根本原因是果蔬吃的不够。
所以基于这个数值和推荐值，有些人需要额外摄入一定量的维C，但是这可不是吃的越多越好。成年人每天维C最高摄入量是2000毫克，是可耐受的。如果长期大量吃维生素C，会增加泌尿系统的结石风险。
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