鱼肉质鲜美，营养丰富，爱吃鱼的餐桌上经常都能见到。年年有鱼是“年年有余”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一，若用图画表示则可看作是传统吉祥符号。图中要有莲花或莲藕，还要有鱼，即“莲连有鱼”。代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮！今天分享十道鱼的做法，年夜饭上做上一道，希望大家年年有余，健康幸福！
第一道鱼：红烧鱼
很多鱼都能红烧，可辣可不辣，一点腥味都没有，对鱼不怎么下筷的试过后都赞不绝口。
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