今儿来一道野菜,成品鲜嫩可口,非常好吃。
这东西遍地都是,生命力非常强,它就是马苋齿!
马苋菜的功效:防治心脏病、杀菌消炎、消除尘毒、乌发美容、治疗糖尿病。
马苋齿虽好,但孕妇可不能吃,尤其是有习惯性流产的,禁用马齿苋,它坠胎。
所以要采来吃,这么好的东西可别错过。
这次宝妈用到的还是凉拌的方法,还是使用了我家独用的万能凉拌油,说它万能,是指它可以拌所有蔬菜,非常好吃,我每次都做一瓶,随用随取,室温放置20天都不会坏,这招得学,特实用。
食材:马苋齿300克,胡萝卜少许,生抽2汤匙,米醋1汤匙,蒜4瓣,盐少半勺,辣椒油适量,鸡粉少许,凉拌油4汤匙
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