大家好,我是李哥探厨,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
“南天门外身披黄,紧跟我家杨二郎,谁知落在延吉处,挨了闷棍好做汤”这首打油诗深刻描述了延吉人对狗喜欢及对狗肉的热爱。
每到大雪纷飞,到处是白雪皑皑的季节,延吉的朝鲜族的人们,家家户户都会做一道经典的的美食——朝鲜炖狗肉。据说自古没有一条狗能走出延吉,下面我就给大家分享一款延吉炖狗肉的商业配方,狗肉呈红色,肉烂咸香,离骨断筋,香气扑鼻,久贮不腐,不仅味道鲜美,而且还有开胃滋补之效,很受消费者欢迎。
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