辣椒是江苏省重要的茄果类蔬菜品种,影响大棚辣椒生长的病虫害较多,主要病害有白粉病、菌核病、灰霉病、褐斑病、病毒病、疫病、猝倒病、立枯病等,主要虫害有烟粉虱、蚜虫、茶黄螨、甜菜夜蛾、棉铃虫、烟青虫等。由于前期控制不力,导致椒农在烟粉虱、灰霉病等病虫害暴发后随意增加药种。加大药剂用量、缩短用药周期等不合理使用农药的现象普遍存在。
随着农业部《到2020 年农药使用量零增长行动方案》的深入实施和新《农药管理条例》的颁布,辣椒病虫害防治推荐使用的农药必须严格按照登记范围规范使用, 椒农面临着少数病虫害无药可用的局面。针对上述情况,需要加大非化学措施的研究推广力度,减轻化学防治的压力,并科学合理地使用化学农药。通过多年的调查研究,以“农药零增长”为目标,以新《农药管理条例》为依据,建立了新形势下以农业防控措施为基础、物理生物措施为辅助、严格控减化防措施的大棚辣椒病虫害全程绿色防控技术模式体系。现将该防控体系总结如下:
1 技术模式
穴盘基质育苗+轮作换茬控制*传病害等+防虫网育苗阻断烟粉虱、蚜虫等害虫传播+膜下滴灌调节大棚湿度控制病害+摘除下部老叶压低烟粉虱基数+色板诱杀烟粉虱、蚜虫等害虫+性信息素诱杀夜蛾类害虫+释放害虫天敌控制烟粉虱、蚜虫种群+优先采用生物农药+选择高效低毒药种及水分散粒剂、水乳剂、烟熏剂等环保型剂型化学农药添加有机硅助剂防治各种病虫害。
2 防控目标
2.1防控效果
大棚辣椒病虫害绿色防控总体防效达到90%以上,减少化学农药使用量30%以上,辣椒产品化学农药残留检测合格率达100%。
2.2减损目标
总体病虫危害损失控制在10%以内,不因烟粉虱、蚜虫、白粉病、菌核病等病虫害造成辣椒严重减产。
3 关键技术
坚持预防为主、综合治理的原则,从高效、经济、安全、可持续的角度出发,大力推进基质育苗、轮作换茬、人工摘除虫卵、防虫网覆盖育苗、色板诱杀成虫、性信息素诱杀、释放害虫天敌等非化学措施的运用,优先选用生物农药。在上述措施的基础上,努力改进化学防治施药方法,并且选择高效、低毒的药种及水分散粒剂、水乳剂、烟熏剂等环保型剂型,添加有机硅助剂,实施统筹兼治。规范交替使用农药,严把安全间隔期。辣椒不同生育期主控对象、主控技术见表1、2。
表1 大棚辣椒不同生育期主控对象
表2 大棚辣椒不同生育期主控技术
3.1农业防治
3.1.1穴盘基质育苗。大棚辣椒采取穴盘基质育苗,可有效控制*传病害,培育健壮辣椒苗,增强植株抗病能力。
3.1.2实行轮作换茬。大棚辣椒与玉米等作物进行5 年左右的轮作,或者与水稻进行1~2 年的轮作,可以有效发挥轮作换茬控制病虫害的作用,减轻病虫害发生程度。
3.1.3选用抗病品种。选用早熟品种发挥避病作用,选择抗病虫、抗逆性强、商品性好的微辣型高产品种。
3.1.4加强田间管理。及时通风降湿,创造不利于病害发生的环境条件,防止菌核病、灰霉病等气候型病害的发生。菌核病、灰霉病等病害发生后,应及时清理病枝、病叶、病果。辣椒收获后及时处理植株残体,可以明显减少病虫发生基数。
3.1.5膜下滴灌。通过地膜覆盖及膜下滴灌技术,调节大棚内湿度,从而防止菌核病、灰霉病等对湿度要求较高的病害发生。
3.1.6人工摘除虫卵。该措施的应用时期为大棚春椒越冬期,主要为每年1—2 月,该时期棚内烟粉虱虫量比较低,以若虫(包含伪蛹)和卵为主,成虫比例在10%以下。该措施主要应用于没有进行防虫网覆盖或防虫网操作不当而导致效果不佳的田块,是覆盖防虫网育苗的补充措施。具体操作方法:定植或其他农事操作时,根据实际苗情和烟粉虱发生情况,适度摘除辣椒下部的老黄叶片,达到既减少越冬虫卵基数又不影响植株生长的目的。在摘除叶片数量上要适度,以不影响辣椒的正常生长为宜。在摘除时间上,一般年份以2月上中旬为宜,摘除时间越早效果越好,最迟在2月底;不宜在3月摘除叶片,这是因为3 月大量烟粉虱伪蛹羽化为成虫集中到上部叶片导致效果下降;在暖冬年份,摘除下部叶片的时间要适当提早。
3.2物理防治
3.2.1防虫网覆盖育苗。该措施的应用时期为大棚辣椒育苗期,春椒育苗主要集中在上年10 月前后,秋椒主要集中在每年7 月上中旬。该时期大棚外烟粉虱虫量较多,成虫大量向育苗大棚内转移。具体操作方法:根据试验,30目防虫网阻挡烟粉虱成虫的效果达到85%左右,40目阻挡烟粉虱成虫的效果达到90%以上,60目阻挡烟粉虱成虫的效果达到99%以上。因此,育苗时选用50~60目防虫网,既不影响通风和采光效果,又能达到较好的阻断效果。覆盖方式有2种。第1种方式是覆盖大棚两侧。育苗大棚覆上顶膜,内侧采用80~100 cm宽的防虫网在顶膜和裙膜之间通风口处固定,上下位置与顶膜和裙膜适当重叠。前期气温较高时,将顶膜底边往上推40~60 cm,露出防虫网进行通风降温。第2种方式是覆盖在小棚上,即在苗床上用2m或4m宽的防虫网直接覆盖。播种后出苗前,春椒育苗苗床必须覆盖好薄膜和防虫网,直至11月中旬棚外无烟粉虱活动为止;秋椒苗必须全程覆盖,同时要注意防虫网的检修。通过覆盖防虫网,可以减轻蚜虫、夜蛾类等害虫的危害。
3.2.2色板诱杀成虫。该措施的应用时期为大棚春椒生长中前期,主要为每年3—5 月,该时期棚内烟粉虱处于较低虫量阶段,伪蛹陆续羽化,气温回升后成虫开始频繁活动,棚外有翅蚜、潜叶蝇等害虫陆续向棚内转移。具体操作方法:使用长30 cm、宽20 cm 的商品色板(主要为黄板,搭配使用蓝板) 750~900 块/hm2,悬挂于辣椒植株的上方,色板底端比作物略高5~10cm,根据田间情况及时更换色板,并且调整色板高度,如果发现色板粘性下降或粘满虫子,要及时更换色板。该项措施主要利用了烟粉虱、蚜虫等害虫的趋色习性,适用于密闭的棚内烟粉虱低虫量时期。若棚内辣椒上烟粉虱经过几个世代大量繁殖,或没有防虫网保护,棚外烟粉虱、蚜虫、潜叶蝇等害虫不断对棚内基数进行补充,则不适用色板诱杀措施[3]。
3.2.3性信息素诱杀夜蛾类害虫。在秋季夜蛾类害虫发生盛期应用性诱捕器诱杀。具体方法:平均每0.13 hm2 放1 个诱捕器,诱捕器内装斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等诱芯各1 个。也可结合色板使用,将性诱芯固定在色板上。
3.3生物防治
3.3.1释放害虫天敌。利用天敌进行防治,以虫治虫是目前无公害防治的一项重要措施。在蚜虫发生早期,一般在早春2—4 月,田间虫量较低时释放异色瓢虫等天敌,控制蚜虫种群数量,兼治烟粉虱。
3.3.2生物农药防控。该措施适用于大棚辣椒生长全生育期,主要为每年3—10 月。可选用高效生物或仿生物农药,如苦参碱、香菇多糖等,添加有机硅或其他农药助剂,运用机动弥雾机进行机动弥雾。
3.4化学防治
3.4.1改进施药方法。提倡机动弥雾,对聚集在辣椒叶片背面危害的烟粉虱、白粉病,尽量用弥雾机机动弥雾施药,并应用有机硅助剂。具体用法:适当减少用药量和控制用水量,在药液中加有机硅助剂225mL/hm2左右手动喷雾或机动弥雾。大棚内湿度大时,提倡应用烟雾剂防治病虫,节约用工,提高防效。
3.4.2实施统筹兼治。针对大棚辣椒多种病虫害并发的实际,为减少用药次数,在抓好预测预报的前提下,以烟粉虱和灰霉病等为重点,全面考虑,前后兼顾,尽量做到一药多治,病、虫同时防治,积极倡导统防统治,努力提高统防统治覆盖率和防治效果。
3.4.3选择高效低毒药种。至2017 年11 月30 日,已登记在辣椒上应用的农药有272 种(单剂184种,复配剂88种),其中杀菌剂210 种、杀虫剂54 种、生长调节剂5 种、除草剂3 种。登记的药剂涉及21 种病虫,主要集中在炭疽病、疫病、立枯病、烟青虫、病毒病上,分别涉及登记药剂82、75、43、41、17 种,其他病虫涉及登记药剂均较少,蚜虫、枯萎病各5 种,白粉虱4 种,烟粉虱、白粉病、蓟马各3 种,茶黄螨、棉铃虫、甜菜夜蛾、疫霉病、疮痂病、根腐病各2 种,青枯病、红蜘蛛、灰霉病、猝倒病各1种。
药剂选择:①防治炭疽病可选用啶氧菌酯、氟啶胺、嘧菌酯、苯醚甲环唑、肟菌酯、二氰蒽醌、咪鲜胺锰盐、代森锰锌、肟菌·戊唑醇、苯甲·嘧菌酯、氟菌·肟菌酯、苯甲·醚菌酯、苦参·蛇床素、噁霉·乙蒜素等药剂;②防治疫病可选用氟噻唑吡乙酮、嘧菌酯、申嗪霉素、氟啶胺、烯酰吗啉、双炔酰菌胺、代森锰锌、氢氧化铜、丙森锌、烯酰·唑嘧菌、唑醚·代森联、烯酰·代森联、氟啶·嘧菌酯、氟菌·霜霉威、烯酰·吡唑酯、锰锌·氟吗啉、精甲霜·锰锌、霜脲·锰锌、甲霜·霜霉威、噁酮·霜脲氰等药剂;③防治立枯病可选用异菌脲、井冈霉素A、噁霉灵、甲霜·福美双、多·福;④防治病毒病可选用宁南霉素、香菇多糖、氨基寡糖素、氯溴异氰尿酸、辛菌胺醋酸盐、甾烯醇、苦参·硫磺、吗胍·硫酸铜、吗胍·乙酸铜、烷醇·硫酸铜等药剂;⑤防治枯萎病可选用枯草芽孢杆菌、咪鲜胺;⑥防治白粉病可选用咪鲜胺、苯甲·氟酰胺;⑦防治疫霉病可选用小檗碱;⑧防治疮痂病可选用氢氧化铜、锰锌·拌种灵;⑨防治根腐病可选用多·福、二氯异氰尿酸钠;⑩防治青枯病可选用多粘类芽孢杆菌;輥輯訛防治灰霉病可选用咪鲜胺锰盐;輥輰訛防治猝倒病可选用精甲·噁霉灵;輥輱訛防治烟青虫可选用苏云金杆菌、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯、氯虫·高氯氟等药剂;輥輲訛防治蚜虫可选用苦参碱、溴氰虫酰胺、氯虫·高氯氟;輥輳訛防治白粉虱可选用溴氰虫酰胺、噻虫嗪、噻虫·高氯氟;輥輴訛防治烟粉虱可选用溴氰虫酰胺,兼治夜蛾类害虫;輥輵訛防治蓟马可选用溴氰虫酰胺、噻虫嗪;輥輶訛防治茶黄螨可选用联苯肼酯;輥輷訛防治棉铃虫可选用氯虫苯甲酰胺,兼治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等;輦輮訛防治红蜘蛛可选用藜芦碱。
【注意】严格按照新《农药管理条例》的要求,选择经过登记适用于辣椒生产的药剂,按照标签推荐用量及使用方法施用。优先选用植物源、微生物源、仿生类农药及高效微毒、低毒化学农药,优先选用悬浮剂、水分散粒剂等剂型先进的农药,同时强调不同药剂交替使用。
以上就是大棚辣椒主要病虫害的绿色防控技术,欢迎各位菜农朋友来 网多多学习,看看自己在防治方面还存在哪些不足!