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猪尾骨煲小黄豆的做法(猪尾骨煲黄豆汤的功效)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-07 09:37:43
导读

今晚的菜都是我非常喜欢吃的总算尝到了传说中的香芋南瓜了,真的真的特别好吃,口感和芋头一样,特别粉糯香甜,明天赶紧多买几个了。好久没看到和吃到这么小的黄豆了,特别浓香的豆香味,真是名副其实的小豆子,比市场上卖的小了一倍多。小黄豆是老妈自己种的,正宗的土货。一:黄豆去掉瘪的和坏的,洗干净后用水泡。二:猪尾骨斩块,洗好,放盐和姜片腌制入味。三:把猪尾骨和黄豆,连同泡豆子的水一起倒入高压锅,加水和少许香叶

今晚的菜都是我非常喜欢吃的总算尝到了传说中的香芋南瓜了,真的真的特别好吃,口感和芋头一样,特别粉糯香甜,明天赶紧多买几个了。

好久没看到和吃到这么小的黄豆了,特别浓香的豆香味,真是名副其实的小豆子,比市场上卖的小了一倍多。

小黄豆是老妈自己种的,正宗的土货。

一:黄豆去掉瘪的和坏的,洗干净后用水泡。

二:猪尾骨斩块,洗好,放盐和姜片腌制入味。

三:把猪尾骨和黄豆,连同泡豆子的水一起倒入高压锅,加水和少许香叶、桂皮、陈皮,盖上盖子。

四:大火煮至阀子开始转动,调中小火,煲二十分钟即可关火,静等气压下降就可以开盖装盘,撒上葱花,香糯可口的黄豆就可以开动啦!

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