一、布丁盘做法大全？
食材：鸡蛋2个，牛奶250g，白砂糖25g，柠檬汁少许。
步骤1、鸡蛋打散加加入白糖拌匀，
步骤2、加入平牛奶拌匀，至白糖化开，
步骤3、滴几滴柠檬汁，为了去蛋腥味。用筛子过滤2遍，这是为了细滑的口感。
步骤4、过滤后倒入小碗中，配方可以做成3人份的，我做了2人份。盖上保鲜膜静放5分钟再开火，大火水开转中小火7～10分钟，这主要取决于容量大小及容器的厚度，做过一次就有经验啦。
步骤5、蒸好了，可以加上果酱更美味。
二、布丁杯的做法？
原料
淡奶油 (150克)
蛋黄 (2个)
纯牛奶 (50克)
细砂糖 15克
步骤
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将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用
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蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散
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将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀
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将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟
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倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝
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烤盘里装入热水，将布丁杯放入
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放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可
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冷藏后食用更佳哟
三、烤布丁没有布丁杯怎么办？
布丁杯实际上祈祷的作用就是模具，如果家里没有布丁杯，可以用锡纸和油纸做成杯子形状作为模具，或者可以用纸杯，如果有烤箱可用的碗或者容器也可以用，最后烤好再进行切分，可以替代布丁杯的容器有很多，在家里多翻翻就能找到完美的替代品
四、布丁雪糕的做法大全？
首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具，在网上就可以买到，很便宜。再准备一个不粘锅。（一定要用不粘锅，铁锅或者不锈钢锅都不行，很容易糊锅）
然后准备做雪糕需要的原材料，棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。（如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替）
在奶锅中倒入200ml纯牛奶，然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。（这个量正好可以装满三格模具，因为一会还要加棉花糖，所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖）
然后开火，牛奶烧开以后转为小火，加入50克棉花糖，用木铲不停搅拌，直到棉花糖完全融化。
棉花糖完全融化以后，牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下，倒入雪糕模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可。
五、黄磊酸奶布丁做法大全？
主料：酸奶170克，牛奶160克，白砂糖35克
辅料：凉水20克，吉利丁片6克
做法：
1.吉利丁片先用凉水浸泡 ，然后隔热水搅拌至溶解
2.牛奶加入白糖，小火加热至微微沸腾，关火，
3.加入吉利丁液，搅拌至充分融化，
4.加入酸奶，搅拌均匀，
5.过筛一下，去掉泡沫，这样成品能更细腻，
6.装入布丁瓶中，
7.入冰箱，冷藏4个小时以上，凝固即可食用。
六、仓鼠布丁的尾巴图片？
仓鼠布丁的尾巴非常短，导致很多朋友都把这一部位给直接忽略了过去。仓鼠的尾巴一般都在1厘米左右，根据不同的品种和实际的个体会有差异，虽然乍一看觉得这货没有尾巴，但扒开PP上的毛你就会发现它们的尾巴要比想象中的长一点。
七、奥利奥布丁做法大全？
准备材料
鲜牛奶 100ml
淡奶油 25ml
砂糖 18g
吉利丁片 5g
奥利奥饼干 4-5块
做法步骤
1、1. 取两块奥利奥饼干，扭一扭。去除掉里面的夹心放入保鲜袋中碾碎备用。
2.小火溶解少许黄油，将之前备用的饼干碎倒入溶解后的黄油中，充分搅拌均匀。 3. 将搅拌均匀的饼干均匀铺在布丁杯底部，并用勺子压实。
4.吉利丁片充分浸入冷的纯净水中软化备用。
5.将加入砂糖的牛奶开小火煮至砂糖完全溶解即可关火，无需将牛奶煮开。
6.在牛奶中放入之前软化后的吉利丁片，并不停搅拌。利用牛奶的余温使其充分溶解。（若牛奶余温不够，可再开小火煮至吉利丁片完全溶解）
7. 将淡奶油打发后加入完全冷却的牛奶中搅拌均匀，此时布丁液就已经完成。
8. 将布丁液倒入布丁杯中，并盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少2小时。
9. 取出后，布丁应该已经完全凝结。在顶部放上两块奥利奥饼干作为装饰，就可以开吃啦～
八、南瓜蛋布丁的做法大全？
材料
鸡蛋 2颗,南瓜压泥 10g,配方奶 200
做法
1、将南瓜蒸熟压泥放凉
2、将配方奶小火煮滚，即可关火，隔水放凉
3、鸡蛋搅拌均匀后和南瓜泥倒入配方奶拌匀过筛，倒入容器内
4、电锅外锅约半碗水，锅盖不完全密合（摆支筷子），跳起后取出放凉，即可食用
九、约克郡布丁做法大全？
主料：鸡蛋2个，牛奶100克，普通面粉70克
辅料：无盐黄油30克
做法：
1.鸡蛋2个、牛奶100克，搅拌均匀即可。
2.筛入普通面粉70克，搅拌至无颗粒状即可。
3.把面糊过筛一下，使口感更细腻一些。
4.包上保鲜膜，冷藏1小时备用。
5.准备一个6连模具，每个洞里放入无盐黄油5克。
6.烤箱200℃，烤5分钟，注意黄油的情况，融化沸腾即可，别烤过头焦了。
7.趁融化黄油的时候，取出冷藏好的面糊，再搅拌均匀一下，等黄油烤好了，迅速取出趁热倒入面糊，面糊倒6分满即可。
8.再迅速放回烤箱，200℃继续烤15-18分钟即可。
十、布丁杯摆摊用多少毫升？
这道题问的是布丁杯摆摊用多少毫升 如果说你摆摊的话， 不建议您不用选择太大的 也就是说不需要太大的一个杯子就够了 ，所以说你摆摊的话 建议您选择这种100毫升左右 ，基本上就符合 所以说选择100毫升的货是320毫升的 这样的一个容量的话就可以了 ，所以说摆摊的话 不建议您选择更大的一个容器， 所以说这样的一个容器基本上就够摆摊来使用了
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