上期安利了家常版辣椒油的做法，这一期我就开始安利我们大南充的特色小吃，也就是我回家必吃的凉菜。川北凉粉&凉拌豆芽粉！
川北凉粉的灵魂除了又香又红的辣椒油外，蒜水也很重要。个人觉得多放辣椒油，少放醋和生抽最好吃。
每次回家的时候都会去我常去的那家店吃上几次，总是研究店里怎么做的如此好吃，在家里也会经常尝试制作家庭版的凉粉！我最喜欢吃豌豆擦子凉粉啦！大家来南充一定要尝下哦！
凉拌粉丝在是我童年的回忆，每次过年必备的凉拌菜，白吃不厌，除了混合豆芽外，加菠菜或芹菜叶很好吃哦，平时喜欢用豌豆粉丝，把我喜欢的食物安利给你们哦！希望你们会喜欢
关注我，下次继续分享我喜欢的川渝美食哦！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
