·然后来点老抽调配一下颜色,再少加点清水。
·这时候抓起提前买好的饼丝,码放在菜上面码匀平铺。
·平铺好以后等它上气了,这时候锅边淋入少许的色拉油,不粘锅,晃动几下感觉没有粘锅,水分大小也能感觉出来。
·再晃动几下,这时候气也上来了,微微的再来点水,再晃动几下,感觉税费也就差不多了。
·这时候翻炒一下翻过来。怎么样,哥哥姐姐们看效果,淋入蒜末,用自制的钢叉子把它拌匀了。
这时候开始装碗看效果。如果想做西红柿鸡蛋炒饼的就收藏一下子,要不时候真就找不到我了。我端起来给大家显摆显摆,感觉老弟做的还行的,给点点关注,感谢支持。
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