特殊时期，预防是关键！建议中老年人：吃2菜，食2肉，喝2水，增强免疫力
现在是特殊时期，全国各地很多人健康出现问题，因此大家要注意个人的防护，增强自己的体质，尽量不得病，晚得病，远离疾病。
增强自己的体质，可以在生活习惯上，饮食上来注重。养成好的生活习惯，吃对的食物，增强免疫力强健体格。
今天给大家推荐几种食物，吃2菜，食2肉，喝2水，不仅营养高，并且对身体的爱护极好。适当吃一些，让大家，特别是中老年人群平安过寒冬。
第一菜：西兰花
西兰花是一种是蔬菜，营养丰富，有“蔬菜皇后”的美誉。它里面维生素含量特别高，对人体的好处极大。生活中适当吃一些，补充营养，增强体质，预防疾病，健康过冬。
推荐吃法，茄汁西兰花。这种吃法，味道香甜，好吃美味。
食材：西兰花1个，西红柿是2个，盐，味极鲜，葱姜，番茄酱
做法：1西兰花清洗，掰小朵，放水里浸泡一会，水里加入面粉，可以清洗上面的杂质或者农药残留。
2浸泡一会后，拿出来冲洗几遍，备用。
3锅里烧水，放进西兰花焯熟一下，捞起备用。
4西红柿去皮，切块，葱姜蒜切好
5锅里放油，爆香葱姜蒜，放进西红柿块，大火翻炒，炒出西红柿里面的汁
6再加入番茄酱炒至融化，加入西兰花，大火翻炒
7食材炒烂即可，起锅前，加入盐，味极鲜，鸡精，葱花即可。
第二菜：老南瓜
冬天的老南瓜是黄色的，自然成熟，寒冷干燥的冬天和南瓜非常相配。南瓜是一个好食物，人体适当吃一些，可以提供丰富的营养，提升免疫力。
在生活里，南瓜的吃法多样，可以煮，可以炒，可以炖，可以蒸。根据自己的口味自由的选择。
给大家推荐一种吃法，蒸南瓜。搭配糯米大枣，做一份南瓜饭。特别香甜好吃。
食材：南瓜1块，糯米，大枣，葡萄干
做法：1提前把糯米浸泡，泡软。
2南瓜去皮，切块，大枣冲洗，葡萄干冲洗，备用。
3糯米浸泡后，冲洗一下，放进碗里，上面盖住南瓜，大枣，葡萄干，碗里加入一点水
4放进锅里大火来蒸，时间大概20分钟即可。蒸好后，拿出来即可食用。喜欢吃甜的朋友，上面可以放一点白糖。
第一肉：牛肉
冬天是吃牛肉的好时节，它是冬季养生的补益佳品。牛肉营养丰富，里面有丰富的蛋白质，氨基酸，人体吃一些，可以养护脾胃，提高机体抗病能力，补中益气，强筋壮骨。
推荐吃法，胡萝卜炖牛腩。这种吃法，暖和还养人。
食材：牛肉2斤，胡萝卜3个，盐，料酒，胡椒粉，葱姜
做法：1新鲜牛肉切块，放水里浸泡，泡出肉里面的血水
2锅里烧水，水沸后，放进牛肉，加入料酒，煮沸后，捞起，去掉血末，沥干水分
3锅里放油，爆香葱姜，豆掰酱，放进牛肉块，大火翻炒，把牛肉里面的油炒出来
4加入酱油，味极鲜，一点盐，翻炒均匀，加入温水，来煮
5清洗胡萝卜，切块，备用。
6牛肉里面的水炖快干了，加入胡萝卜块，翻炒均匀，再加入一点温水，继续焖
7把食材煮烂即可，起锅前，加入一点盐，胡椒粉，葱花即可。
第二肉：鸡肉
鸡肉是大家常吃的肉。冬天来了，天气比较冷，大家可以用鸡肉来炖汤喝。喝一碗鸡汤，不仅鲜， 还可以滋养身体，增强体力。
食材；母鸡1只，大枣，山药1根，枸杞，胡椒粉，姜，葱
做法；1母鸡清洗， 切块，放水里冲洗一下。
2锅里烧水，把鸡块焯水一下，去掉血末，备用。
3炖锅里加入温水，放进鸡块，加入大枣，姜片，大火来煮
4山药去皮，切块，冲洗备用。
5鸡汤煮沸后，加入山药块，中小火来煮
6把食材煮烂，起锅前， 加入盐，胡椒粉，枸杞，葱花即可。
第一水：红糖姜葱水
这道茶水，是冬天里一种养生茶饮。生姜搭配葱白，红糖一起煮水喝，不仅可以驱寒保暖，还可以预防治疗感冒，还可以增强人的体质，少生病。
食材：生姜，葱白，红糖
做法：1大葱清洗，只要葱白，保留葱须，切碎点
2生姜清洗， 切碎备用。
3锅里加入清水，放进葱白， 生姜，大火来煮
4煮沸后，加入红糖，小火煮。
5汤的颜色煮红，食材合租烂即可，这道茶水趁热喝最好。
第二水：金桔雪梨银耳水
感冒来了，大家经常会出现咳嗽，嗓子疼的问题。用金桔，雪梨一起煮熟喝，可以预防治疗这一问题。
金桔水分多，营养高，雪梨特别甜，它们两个都可以爱护嗓子，治疗咳嗽。
用金桔，雪梨，搭配银耳一起煮水喝，好喝美味，养生价值很高。
食材：金桔一些，雪梨1个，银耳，冰糖，枸杞，大枣
做法：1小金桔清洗，放水里，用盐搓洗一下，防止上面有蜡
2清洗后，然后切片，备用。
3银耳用热水泡发，撕小片，备用。
4雪梨清洗，去皮，去核，大枣清洗
5炖锅里加入清水，放进食材，金桔片， 雪梨块，银耳，大枣大火来煮
6煮沸后，转小火，继续煮，把食材煮烂，加入冰糖
7食材都煮烂即可，起锅前，加入枸杞即可。
上面这几种食物，中老年朋友可以在特殊时期多吃一些，菜有，肉也有，荤素搭配，还有水。对身体的爱护极好。可以让大家尽量晚生病，健康过这寒冬。
我是陶哥，一个美食养生爱好者，分享各种美味以及相关的故事，传递一日三餐的温暖，让美味和健康陪伴你的生活。如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！欢迎关注、点赞、转发、收藏、评论，谢谢您的阅读，您的支持是我创作的最大动力！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
