咸味燕麦饼干(无糖)
分类:饼干
作者:苏菲雅在上海
创建时间:2013-03-19 17:05:28
描述:没有糖的一款饼干哦~~原配方的黄油改成了玉米油或者色拉油,很适合小孩子和家里有糖尿病的妈妈制作呢
用料:
- 低粉 200G
- 盐 4-6g(根据个人口味)
- 食用油 65g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50g
- 燕麦片 50g
- 小苏打 2g(可不加)
步骤:
0. 色拉油中分次加入打散的蛋液每次都要彻底打匀才加下一次;同样方法加入牛奶
1. 将低粉、盐、小苏打混匀 筛入1中倒入燕麦
2. 揉成团 置冰箱冷藏1小时
3. 取出 擀成4mm左右薄片 用模子压出形状 烤箱170度中层20-25分钟左右
小贴士:
步骤图晚点上
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