牛肉,相信很多人都喜欢吃,炒牛肉更是大爱。小时候,炒牛肉,牛肉丸,牛肉汤都是让人流口水的美食。
今天小编要分享的是番茄炒牛肉,简单快捷的美味,让你多吃2碗饭
番茄牛肉饭套餐来了
做法如下:
牛肉,切成薄片,放入油,蠔油,鸡精,少许糖调味,然后放入生粉拌匀
拌匀后的牛肉片
西红柿洗净切块
最终番茄切成小块小块的
小葱切成的葱花
热锅冷油,放入牛肉,平摊开来放,不要翻动
牛肉千万不要翻动,五成熟了,进行下一步
牛肉5成熟放入番茄
七成熟才翻动,放入葱花
八成熟放入少许糖及酱油
九成熟出锅了,鲜嫩度刚刚好
因为牛肉切的薄,熟的很快,所以要看着点哦
另外,切好后的牛肉一定要加少许油,拌匀,然后再加调料,这调料根据自己的口味来,最后加入少许红薯粉
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