大家好，我是瑞瑞，今天为大家分享的是：酸汤肥牛和浓香丸子汤
酸汤肥牛
准备食材：肥牛卷一包，金针菇，小米椒，酸汤肥牛酱，葱姜蒜
操作流程：
1、准备工作：把金针菇去蒂，撕成小块，然后清洗干净，葱姜蒜，小米椒切末
2、起锅烧水，把肥牛卷炒一水，捞出备用
3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，然后放入酸汤肥牛酱，炒香，加入清水，放入金针菇，烧开，然后放入肥牛，根据自己口味，调一下味，撒上小米椒即可
浓香丸子汤
准备食材：丸子，娃娃菜，木耳，葱姜
操作流程：
1、准备工作，娃娃菜去根，然后抖散，木耳切丝
2、丸子可以用现成的，也可以自己做，可以做萝卜馅的，韭菜粉丝的，肉的都可以，根据大家的口味，如果不想做呢，那就去市场买现成的
3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，然后放入娃娃菜和木耳丝，翻炒一下直至断生，然后加入清水烧开，之后在加入丸子，然后调入盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，调味，在煮五分钟即可
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