“宝宝多吃鱼，会变聪明！”这是妈妈们的经验之谈。
而抛开吃鱼的神奇效果，父母更多时候担心的是宝宝会卡到鱼刺，但吃鱼挑刺又是一项极具技巧和耐心的工程。
不吃鱼，父母又担心宝宝会缺少各种营养，仿佛一出生就已经输在了人生起跑线上！作为婴幼儿的营养辅食——鱼松，就应运而生了。
（麻麻再也不用担心我吃鱼卡刺啦！）
可许多新晋爸妈担心不良商家制假卖假，非法添加。所以为大家找到了正确的料理方法，在家自制的辅食，绝对安全放心！
鳕 鱼 松
鳕鱼500g/玉米油20g
料酒5g/生抽5g/盐2g/白糖10g
生姜4g/柠檬/小葱（可不加）
1. 鳕鱼化冻切成小块。
2. 鳕鱼沥水放入面包机，加入葱姜，料酒，生抽，白糖，盐和玉米油，再滴几滴柠檬汁。
3. 启动果酱程序，结束后，再来一遍。（共两次）
4. 倒出挑出葱姜段，晾凉后便可装罐储藏在冰箱。
没有面包机，不必担心！宝妈们可以将鱼肉蒸熟后放入破壁机中打碎，再用不粘锅小火炒干鱼松的水分。也可选用辅食机进行制作。
松松软软，香咸的鱼松，每次取几勺给宝宝佐粥配饭，简直美味得不得了！
当然，鳕鱼松没有规定一定是宝宝吃哦，老中少皆宜。吃时还可以加入海苔碎和熟芝麻，更是香上加香！
1. 鳕鱼挑选 —— 选用新鲜的鳕鱼，如果是带有鱼皮，就需要剥掉。
2. 制作时间 —— 果酱程序进行两次后，若是鱼松还是湿潮的，可以再进行一次，或者倒入不粘锅中小火翻炒至水分挥发完全。
3. 储藏方式 —— 现在的天气需储藏在冰箱里，因为无添加任何防腐剂，所以也需要尽快食用。
来源：美食工坊
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
