龙牙百合是一种白花百合中的优良品种，营养价值非常丰富，味道比较淡不苦，龙牙百合是一种药用百合，市场价值还算不错，下面一起了解下桂林市百合生产现状及高产优质栽培技术。
1 生产现状
①种植区域桂林市位于广西东北部，属山地丘陵地区，亚热带气候，雨量充沛，年均降雨量为1900mm，全年无霜期300天左右，年均温19℃，拥有适合百合生长的优越的自然条件，主要种植区域为资源、永福等县。
②品种分布桂林种植百合历史悠久，栽培品种繁多，主要包括龙牙百合、湖州百合、兰州百合、宜兴百合、万载百合等。其中，食用百合有龙牙百合、宜兴百合等，以龙牙百合最佳，其鳞片肥大、形如龙牙、洁白细嫩、品质好、抗性强、产量高，是目前桂林市主栽品种之一。
③经济效益百合经济效益高， 收购价均在25 元/kg 左右， 每667 m2 产值达3.0 万元左右，是促进农民增收、农业增效的地方特色产业之一。
④存在的问题经过调查发现，桂林市百合产业发展主要存在以下问题：一是随着百合种植年限的增加，病虫害发生越发严重，导致百合生产成本增加，种植效益相对下降；二是百合种植管理技术要求较高， 要保证较高的产量和较好的经济效益，需要掌握一套熟练的生产技术，导致技术普及难度加大；三是近年来，砂糖橘等水果产业生产效益迅猛提升、产业疯狂发展，在一定程度上影响了桂林市百合产业的发展。
因此，为了更好地发展桂林市这一地方特色产业、获取稳定良好的经济效益，除不可控的因素外，从优化栽培技术、规范栽培管理等方面下功夫，最大程度解决生产中存在的问题，促进产业健康快速发展。
2 栽培技术
2.1良种的选择及处理
选用高产、优质的龙牙百合、宜兴百合。选择色泽鲜艳、抱合紧密、根系健壮、无机械损伤、无病虫的健壮种球或圆形、无病、无虫斑的百合地下茎节上生长的鳞片。选好的种球或鳞片用50%多菌灵500倍液或敌克松600倍液浸种20～30min，捞出晾干待播种。种球每667m2用量约为200kg，鳞片每667m2用量约为60kg。
2.2地块的选择
宜选择未种过辣椒、茄子等茄科和百合、洋葱、韭菜、葱、大蒜等百合科作物的光照充足、地势高、排水畅通、*质疏松、肥沃、*层深厚的地块。忌连作，实行轮作，前茬作物为豆科或禾本科植物为佳，以利培肥*壤，减轻病虫害，保证优质高产。
2.3整地施足基肥
在翻耕前，每667m2撒生石灰100kg，施充分腐熟的农家肥（忌猪粪）2000kg左右或生物有机肥200～250kg、草木灰500kg、麸肥50kg、15-15-15复合肥30kg，可均匀撒于田间，后深翻。
2.4起畦
播种前，每667m2将70%甲基硫菌灵可湿性粉剂90～100g、细*25kg左右混合均匀后，撒于全田进行*壤处理。然后按畦宽1.0～1.2m、沟宽30cm、沟深25cm的规格起畦。
2.5播种
播期为9～10月，空闲地亦可适当提早。播时先开好播种沟，深度5cm左右，然后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾杀菌，若*壤干燥，先浇水，保持*壤湿润不浸水再开沟播种。种球按株距20～25cm、行距25～30cm摆好；鳞片播种的，按间隔2～3cm均匀撒在播种沟中，呈仰卧状；种球、鳞片不能接触有机肥，以免鳞片变黄，播好种后覆*或盖火*灰，保持畦面平整，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾畦面； 最后覆盖地膜或无病虫的稻草等覆盖物，保墒、增温防冻、灭草，且*壤不易板结。
2.6田间管理
①查苗补苗播后5～6个月出苗，出苗时及时破膜或撤除覆盖物，确保通风，选晴天点火将撤除后的盖草作堆集中烧掉， 杀死越冬害虫和病源物，减轻病虫害发生。出苗后1 周内查苗补缺，移密补稀。
②中耕除草百合生长期长，秋播后，在*中越冬，翌年春天出*前有较长一段时间，因此，加强除草管理，以免杂草孳生，消耗养分，影响生长。
③水肥管理巧施追肥，以施腐熟麸肥或人畜粪尿为主，追肥3次。百合齐苗长至10cm左右，每667 m2 施腐熟人畜粪尿1000kg 左右或麸肥水催苗；当苗高25～30cm时，每667m2施稀释麸肥水或腐熟人粪尿1200～1500kg 加生根粉1kg左右，促苗生长；摘蕾后20天左右，结合除草培*，每667m2施15-15-15复合肥10kg加麸肥40kg，结合叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液，促进鳞茎迅速膨大，以防早衰。现蕾期切忌盲目追肥，以免茎节徒长，影响鳞茎发育肥大。期间，高温干旱时注意灌水，保持*壤湿润。
④植株调整现蕾后，选择晴好天气的中午及时将花蕾连同其下的2～3 片叶摘除打顶。同时在以后一段时间内随时将百合叶腋长出的腋芽及花蕾抹除，减少养分消耗，促进鳞茎生长发育。
3 主要病虫害防治
百合主要病害有疫病、叶尖干枯病、根腐病、基腐病、病毒病；虫害有蚜虫、蓟马、蛴螬。
①农业防治实行3年以上轮作，避免连作或者前作为百合科作物，精选种球种植前，进行种球处理和*壤消毒，及时清除田间病虫残体，并集中烧毁，保持田园清洁。
②物理防治采用频振式杀虫灯诱杀鳞翅目害虫，利用黄板诱杀蚜虫等成虫。
③生物、化学防治疫病、叶尖干枯病可用1∶1∶150波尔多液、80%代森锌、30%氧氯化酮、50%甲霜灵等药液轮换喷雾，7～10天1次， 连喷3～4次；根腐病、基腐病可用30%氧氯化铜加72%农用链霉素加6.5%菌毒清，对水灌根；发现病毒病植株，及时拔除烧毁并用石灰消毒病穴， 同时用2%宁南霉素水剂500 倍液加阿维菌素、棉铃虫核型多角体病毒、除虫菊素生物药剂或吡虫啉防治蚜虫。蓟马可采用1.8%阿维菌素乳油2500～3000倍液喷雾；蛴螬可用50%辛硫磷乳油800倍液加5%阿维菌素乳油1500倍液浇根，或用梧桐叶覆盖地面，于次晨进行人工捕杀。
4 采收
叶片橘黄萎缩后及时采收。鲜百合在6月下旬采收，加工百合可在大暑（7月22~23日）前后收获，留种可在立秋（8月7日左右）前后收获，收后不能日晒，以免影响品质。采收时严把种子质量关，选种工作做到田间与室内相结合，商品百合和种用百合单收单藏，分级保管。
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