九几年上初中住校，学校的伙食谈不上营养好吃，也就能吃饱肚子而已。正是青春期长个发育时期，大家嘴也馋，如果谁带点好吃的立马能吸引一群人过来品尝。
每周末回学校妈妈总会用青辣椒和大葱炒上一罐子西瓜酱让我带上，那个色泽别说吃了，闻上一闻就香的不行，馋的口水直流。
学校的早晚餐基本就是馍菜汤，菜也没油水，一点都不好吃，馒头很多时候还是发酸的(估计面没发好吧)。宿舍小姐妹就把馒头带到宿舍，等着我的西瓜酱，一人一大勺用馒头夹着吃，馒头咽下去嘴巴里还有香味。这时候感觉枯燥的住校生活也变得幸福了。
记忆中每年的暑假妈妈都会煮上很多的黄豆，买上一大袋沙瓤大西瓜，再买几斤大油条用来晒西瓜酱。妈妈会把小缸里的西瓜酱放到房顶上，用纱布盖上，夏天的烈日就这样一天天暴晒着，晚上或者下雨天就会用盆盖上。如果进了雨水或者不干净的东西是会长虫的，所以也是小心翼翼。
晒好的西瓜酱会放到阴凉干燥的地方，能吃上一整年。无论是沾着馒头吃，炒菜还是做炸酱面，都超级美味。
这么多年过去了，妈妈年龄大了也住进城里很少回去了。偶尔在外边也能吃到西瓜酱，却没有小时候的味道，也许这就是妈妈的味道吧。
时常会想起小时候，那时候虽然物质不丰富，但我们却很快乐。上学的那些时光枯燥也有快乐！
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