根据秦岭山区的自然条件的特殊性与核桃的生物学特性,2015年在以前成功嫁接技术的基础上,对核桃高接技术进行新一轮的改进和探索。目的是为了核桃的高接换优工作的到进一步改进。
一、材料与方法
1.材料
1.1 砧木 树势生长健壮,无病虫害,干性通直,树龄为7 ~ 20 年生的低产、劣质核桃树2 000 株。
1.2 接穗 品种为香玲。于春季采集,后用50%甲基托布津1 000 倍液浸泡10 min 杀菌,蜡封,置于0 ~ 3℃的冷库中保存。嫁接前1 d 取出接穗裁剪、解冻,用70% 甲基硫菌灵1 000 倍液浸泡10 min2 次杀灭病菌。要求接穗芽子饱满,髓心小,木质化充分,无病虫和机械损伤,枝条基部直径为1.5 ~ 2 cm 的1 年生发育枝。
1.3 试验地 选在四皓镇连河村、古城镇寨子村、三要镇话庙村。
2.嫁接方法
采用插皮舌接。常规方法:薄膜包扎接穗和嫁接部位保湿、套袋保温、报纸遮阴。
3.调查方法
成活率测定时间为当年8 月底,保存率测定时间为当年12 月底。实行每木调查。
二、结果与分析
1.不同时期高接对比试验
根据核桃物侯期和有关文献记载以及本地气温回升情况,高接试验于4 月5 日~ 5 月20 日进行。第1 处理距第2 处理间隔5 d,其余每10 d 为1 个间隔期。
由表1 可知,不同年度的同一时期、不同生态区域的同一时期高接成活率差异不大。2 年4 月10 日~5 月19 日高接平均成活率为92.9%,可见,核桃高接的最佳时期在4 月10 日~ 5 月19 日之间。高接过早,砧木尚未苏醒,不离皮,难以嫁接,愈伤组织形成困难,成活率低;高接过迟,气温较高,接芽过早萌动,萌芽和愈伤组织形成时间不同步,成活率低。
表1 不同时期高接对比试验
2.不同天气高接对比试验
由表2 可知,接后不同时间开始连阴雨,对高接成活率的影响很大。接后第2 d 开始连阴雨成活率为74%,第4 d 开始连阴雨成活率为88%,第6 d 开始连阴雨成活率为94%,第7 d 开始连阴雨成活率为96%。第2、4 d 后始雨和接后连续7 d 晴朗天气成活率对比差异显著(8% ~ 22%)。
3.不同遮阴对比试验
由表3 可知,袋内遮阴只是保护接芽不受阳光直射,对于防止中午袋内温度过高作用不大,中午袋内温度过高烧芽、烧叶现象普遍存在,成活率稍低。而袋外遮阴既能在夜间或低温时起到保温、御寒作用,又能在中午高温时起到遮阴和降低袋内空间温度、防止烧芽烧叶的作用,同时,对于缩小、调节本地昼夜温差过大,调节、平顺愈伤组织产生、生长起到一定的作用,因而成活率高 。
表2 不同天气高接对比试验
表3 不同方法遮阴对比试验
4.不同接穗质量对比试验
1.接穗木质化程度不同 由表4 可知,髓心大、木质化程度差的接穗,因其愈伤组织产生少,穗砧愈合能力差,成活率低(72%),萌芽迟、生长弱;相反,髓心小、木质化程度高的接穗愈伤组织产生多,穗砧愈合能力强,萌芽早、新梢生长后劲强势,成活率高(94%),成活率差异显著。
表4 接穗木质化程度不同的对比试验(2016 年话庙试区)
4.2 接芽饱满程度不同 由表5 可知,用不饱满芽和饱满芽实施嫁接,成活率分别为88%、96%,差异不大,但其萌发、后期生长差异极其显著。不饱满芽嫁接发芽迟且不整齐,新梢细弱,生长缓慢;饱满芽嫁接后25 d 即可全部萌发,新梢强壮,后期生长势强劲。
表5 接芽饱满程度不同的对比试验(2016 年话庙试区)
5.接穗浸泡杀菌、喷药防治黑斑病与对照对比试验
由表6 可知,“3 次预防+ 3 次防治”比“3 次预防”提高当年保存率4%,比对照提高当年保存率32%、2 年保存率43%;“3 次预防”比“对照”提高成活率13%、当年保存率28%,效果极其明显。
表6 病害的预防和防治对成活率、保存率的影响(2015 年寨子试区)
6.病害预防和防治对砧木安全生长的影响
由表7 可知,“预防3 +防治3”与“预防3 次”相比砧木死亡率可降低4%,与对照相比可降低18%;“预防3 次”与对照相比可降低砧木死亡率14%,预防、防治效果极其明显。
表7 病害预防和防治对砧木安全生长的影响(2016 年话庙试区)
注:嫁接时锯树头、放水形成大量伤口,树势遭到重创,加之,气温高、降雨多,树体极易遭受黑斑病、枝枯病等病菌侵袭发生病害,致使砧木大量死亡。
三、小结
通过3 年试验,总结出适宜秦岭山区核桃高接的“插皮舌接”( 薄膜包扎穗、砧保湿+ 套袋保温+ 袋外报纸遮阴+ 病害的预防和防治) 高接新技术,将当年成活率从以前的81.5% 提高到95%,2 年后的保存率从以前的50% 提高到93%。同时还必须做好病害的“3 预+3 防”工作,即:接前、接后接穗各浸药杀菌1 次,接后树体喷药预防1 次,发病后防治3 次以上。这样才能提高秦岭山区特殊自然环境下核桃高接的成活率和保存率,降低死亡,确保高接树和未成活砧木安全健壮生长。