原标题:土豆胡萝卜炖翅根,土豆软糯美味,鸡翅鲜香浓郁,令人食欲大开
土豆是一种很神奇的存在,它不仅被中国人广泛的接受着,即便在世界各地喜欢土豆的人群也是大有存在的。那种绵软纱质的口感想想都觉得让人回味。
在土豆的众多做法中,对于我个人而言,最喜欢的一种其实还是炖着吃。在汤汁的充分入味下,炖出来的土豆咸淡适宜,极大的增加了土豆的美感。今天我们就来分享一下土豆胡萝卜炖翅根,喜欢的别错过。
准备食材:土豆、八角、姜末、葱花、胡萝卜、翅根等。
1、将准备好的土豆切成滚刀块状,再将胡萝卜也切成块状,留以备用。
2、起锅烧油,将准备好的八角、姜末、葱花放在锅中,进行简单的爆香。
3、再将翅根放在锅中,进行简单的煎炸。
4、准备适当量的酱油放在其中。
5、将之前切好的土豆和胡萝卜放在锅中,进行简单的翻炒。
6、加入十三香在锅中。
7、再准备适量的水倒在锅中,进行炖煮。
8、加入一点点盐巴进行调味。
9、炖好之后,盛出来即可。
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