巨峰葡萄是一种销售非常走俏的品种，据了解巨峰葡萄因成熟快不易储藏，所以销售时间非常短，完全满足不了各位吃货，其实巨峰葡萄它是可以一年两收哟，下面是小编整理的巨峰葡萄一年两收种植技巧。
据了解广西农业科学院葡萄一年两收演示基地，自2004年开端测验巨峰葡萄一年两收形式以来，到2015年已连续挂果24茬。除2010年和2011年的冬果因蓟马、飓风损害，其产值较低外，十二年来夏果每667 m2的产值在1000～1500 kg，最高可达2116.1 kg；冬果每667 m2的产值在850～1000 kg。由此可见，巨峰葡萄一年两收培养形式在广西是可行的。现在，广西葡萄一年两收培养形式有两种：一种是合适桂中（南）的夏果、冬果两代不同堂形式；另一种是合适桂北夏果、秋（冬）果两代同堂形式。下面是详细的种植方法。
葡萄是喜肥水果树，需肥量大。尽管一年两收培养的肥水办理技能与一年一收的惯例办理相似，但一年两收培养会耗费更多的养分，因而，一年两收培养对肥水的需求量会更大。在培养过程中要结合葡萄需肥、需水规则及*壤中的肥水状况，适时、适量进行肥水调控办理，最大极限地满意葡萄对肥水的需求，以进步葡萄产值和质量。本文依据研讨团队在十二年的生产实践上总结了巨峰葡萄一年两收培养的肥水办理关键。 注：横线上部分表明桂中（南）部的夏果、冬果两代不同堂形式；横线下部分表明桂北夏果、秋（冬）果两代同堂形式 1 两代不同堂形式的肥水办理关键
1.1 上肥办理关键
1.1.1 基肥
基肥为葡萄全年的成长发育供给根底，首要以有机肥为主，配施恰当的化学肥料。为确保产值及质量，基肥需分两次施用。第一次基肥（夏果）在冬天落叶后（修剪前20～30 d）开沟施入，每667 m2施用1000～2000 kg腐熟有机肥，并依据*壤肥力状况及树势状况，每667 m2配施钙镁磷肥15～25 kg，一同加施2～3 kg的硼砂；第二次基肥（冬果）是在夏果采收后修剪前7～14 d施用，采用畦面撒施办法，用量比夏果略少。
1.1.2 追肥
葡萄在不同的成长发育时期需肥品种不同：从萌发至幼果初期，需氮量大；磷的吸收随枝叶成长、开花坐果和果实增大而增多，到新梢成长最盛期和果粒增大期而到达顶峰；钾的吸收从展叶抽梢开端，但在果实增大至上色期需钾量最大。为满意葡萄的成长需求，需依据葡萄不同成长时期的需肥特色进行追肥。追肥方式首要是随滴灌施入或穴施后灌水。
（1）萌发前追肥。
萌发期是葡萄的成长初期，对氮肥的需求量较大。在萌发前追肥即催芽肥，可以有用地促进新梢成长，进步萌发率，增大花序，使新梢成长强健，然后进步产值。催芽肥在修剪催芽后开端运用，以速效性氮肥为主，配施磷肥和钾肥，每667 m2施用高氮型水溶肥5～10 kg。
（2）花前追肥。
磷素对植物的开花、授粉、受精、坐果、花芽分化等有促进作用。在花前追施磷肥能有用促进葡萄开花坐果、花芽分化。花前追肥首要以磷肥为主，配施氮肥和钾肥，每667 m2可施用高磷型水溶肥15～20 kg。如枝梢成长过旺时，要操控氮肥的施用，可少施或不施，以防止很多落花落果。此刻可每667 m2施用过磷酸钙20～25 kg、硫酸钾2 kg。
（3）浆果膨大期追肥。
葡萄的浆果膨大期是浆果的快速成长时期，对养分的需求很大，一同也是需氮、钾的顶峰期。这一时期追肥，可以促进浆果细胞分裂，促进浆果迅速增大，减少小果率。在果实坐稳后开端施用，幼果前期以氮肥为主，每667 m2施用高氮型水溶肥10 kg；中期施用平衡型水溶肥，每667 m2用5 kg；后期以中氮高钾为主，每667 m2可施用高钾型水溶肥5 kg；每次追肥一同配施中微量元素肥，为葡萄上色及质量奠定根底。如树梢成长过旺，应操控氮肥的施用量。
（4）转色期追肥。
足够的钾素可以进步葡萄果实糖度，促进浆果上色。在果实开端上色时施用高钾型水溶肥，每667 m2施用15 kg，可分3～4次运用。要操控氮肥，一同注意弥补钙镁肥，以促进浆果上色、防止裂果、改进果实质量。
1.1.3 叶面肥
除了正常的根施追肥，还需依据树体的长势喷施叶面肥，以满意葡萄的成长需求。在开花前、谢花后各喷施0.2%～0.3%硼砂、0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾1次。在果实膨大期可喷施螯合钙和磷酸二氢钾1～2次，以促进果实发育。果实上色期喷0.5%～1%硫酸镁和0.3%硼砂1～2次。采果后落叶前喷0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾2～3次，推迟落叶，为树体堆集储藏养分。叶面肥可与病虫害防治作业一同施行。
1.2 水分管理关键
在葡萄的成长周期中，需水规则出现波浪形特色：在成长初期需水量最多，随后逐步减少，开花期间需水量最少；而后逐步增多，在浆果老练初期再次到达峰值，之后又开端下降。广西降水具有夏多冬少的特色，每年的8月至次年2月份均有不同程度的旱情。要结合不一同期降水状况及葡萄成长周期需水规则，对葡萄园进行灌、控水。
1.2.1 萌发期灌水
葡萄在萌发与花序成长时期需水量较大，需进行灌水以确保*壤水分足够，然后有利于新梢的成长和叶面积的扩展及叶幕的构成，为花芽分化及开花坐果奠定根底。
1.2.2 花期水分管理
夏果花期在每年的3～4月，降雨量开端增多，水分过多使新梢成长过旺，不利于花芽分化和开花坐果，因而要进行恰当的控水。而冬果花期正处于9～10月份，如遇高温干旱气候，则需进行灌水，坚持*壤湿润，防止因高温干旱气候而引起的干花现象。
1.2.3 果实膨大期灌水
果真实快速成长时期，水分的蒸腾作用加速，需水量大。足够的水分供给能促进果实的膨大，有利于产值的进步。这一时期应5 d左右灌水一次，使葡萄园畦面的*壤坚持湿润状况。
1.2.4 浆果转色期至修剪前控水
过多的水分会导致浆果晚熟、糖分堆集缓慢，含酸量高、上色不良。因而在浆果转色期起要恰当操控水分的供给，以进步浆果质量，一同为下一茬果储藏养分。如遇降雨要及时做好排水作业。
2 、两代同堂形式的肥水管理关键
在该种形式下，两茬果堆叠在一同，5～11月树上均有果实成长，葡萄对水肥的要求与两代不同堂形式略有差异。如秋、冬果的果实成长时间与夏果的果实老练期堆叠在一同，但两者的肥水要求不同：果实成长时间需求洪流大肥，老练期需进行控水控肥。因而两代同堂形式的肥水办理要比两代不同堂形式更为详尽些，这样才干确保葡萄的产值及质量。
2.1 上肥管理关键
2.1.1 基肥
两代同堂形式只施一次基肥，上肥时刻与两代不同堂形式的夏果基肥根本共同，每667 m2用量为有机肥1000～2000 kg，钙镁磷肥50 kg[6]，硼砂2～3 kg。
2.1.2 追肥
与两代不同堂的根本共同，因为两茬果堆叠成长，第二茬果的追肥既不能影响第一茬果的产值及质量，也不能影响第二茬果的正常成长。因而在追肥过程中运用较多的是平衡型肥料，每次每667 m2用量10～15 kg；两茬果在浆果变软开端转色前各施用硫酸钾1次，每次每667 m2用量15～20 kg。
2.1.3 叶面肥
依据树体成长状况喷施叶面肥，叶面肥首要选用0.3%磷酸二氢钾、1000倍液绿芬威1号或2号等。 2.2 水分办理关键 两代同堂形式下，葡萄各成长时间的水分办理关键与两代不同堂的根本共同。但第二茬果的萌发期至果实成长时间正处于第一茬果的转色至果实老练期，此刻的水分办理即要满意第二茬果的成长需求，又不能影响第一茬果的上色及质量，因而要平衡好两者之间的需水对立。
其实巨峰葡萄一年两收的种植形式有两种：一种是合适桂中（南）的夏果、冬果两代不同堂形式；另一种是合适桂北夏果、秋（冬）果两代同堂形式。各位如果想要种植的巨峰葡萄丰产，可以试试一年两收的种植方法哟。
