食材明细
面粉 小白菜 鸡蛋 虾皮 香菇 胡萝卜
面粉用温水合成稍软的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。馅料所需材料.炒好鸡蛋备用.胡萝卜擦丝,放入炒锅煸软小白菜洗净切段,焯水。香菇切小丁,所有处理好的原料放入调馅盆中。加入精盐 鸡精 味精 生抽 食用油香油拌均醒好的面团分成小剂子取一面皮放入调好的馅料,象包包子那样捏拢收口,轻轻按压成饼坯。像包包子一样包好,收口。轻轻按扁,所有依次做好放入平底煎锅小火烙至两面金黄即可
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