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菠萝果酒制作流程(菠萝酒怎么酿)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-05 09:36:30
导读

现在还是菠萝大量上市的季节,买了一个菠萝做成酒,一个月之后才开始够味,留半年一年也是可以的!做好的果酒可以直接喝,也可以拿来做甜品,代替朗姆酒什么的,是不错的选择哦!原料:菠萝1个,多晶冰糖300克,白酒2000毫升。选取八分熟、闻之香甜按着稍软的大菠萝,切除头部、去皮去钉。将菠萝切成块儿将储藏罐用清水洗干净,晾干水分备用。将切成条的菠萝放到广口瓶里,加入白酒,放入冰糖,密封瓶子密封好后,隔两三天

现在还是菠萝大量上市的季节,买了一个菠萝做成酒,一个月之后才开始够味,留半年一年也是可以的!做好的果酒可以直接喝,也可以拿来做甜品,代替朗姆酒什么的,是不错的选择哦!

原料:

菠萝1个,多晶冰糖300克,白酒2000毫升。

选取八分熟、闻之香甜按着稍软的大菠萝,切除头部、去皮去钉。

将菠萝切成块儿

将储藏罐用清水洗干净,晾干水分备用。

将切成条的菠萝放到广口瓶里,加入白酒,放入冰糖,密封

瓶子密封好后,隔两三天晃动一次,一个月后即可饮用。记得把果肉挑出哦,因为果肉经过了发酵,所以是不能食用的,直接丢弃就可以了。


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