又到了吃白菜的季节。
这种廉价又营养丰富的蔬菜,不管你喜不喜欢,它都是北方人冬天里家家必备的味道。
炒着吃,拌着吃,腌着吃,炖着吃,炸着吃……怎么吃都可以,
于是俺一拍脑门,想出了个高大上的吃法:
海参白菜炖豆腐!!!
一提出这个做法,就挨了老爷子一击板砖:吃饱撑的!!!
不过偶还是试着做了。
味道真很美味!!!
准备材料:
白菜:适量
熟鲜海参:1支(也可以用泡发海参,但是要提前煮熟。煮海参不能有油,相信大家都知道的)
猪肉:100G
粉条:20G
北豆腐:100G
葱:适量
姜:适量
盐:适量
油:适量
做法
1、准备材料。海参提前煮熟。
2、粉条泡软,海参切条,豆腐和猪肉切片,白菜撕成大小适中的块。
3、锅烧热,加油,炒香葱姜,加入肉片,炒白
4、加入白菜翻炒
5、倒上适量的水,加入豆腐,大火烧开,炖15分钟左右
6、加粉条烧开后,煮软后,最后加入海参再烧开。
7、最后加适量的盐,出锅,上菜。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!