人们嘴里“男人的加油站,女人的美容院”
是什么你知道吗
没错,就是这道酸萝卜鸭掌汤
鸭掌是驱寒除湿温补之物
酸萝卜鸭掌汤酸爽可口
营养丰富,老少皆宜
尤其适合容易上火又需温补的人
炖好的鸭掌汤
一打开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来
一口下去,鸭掌十分软糯入味
萝卜酸鲜可口
汤底更是一绝,一碗接一碗
美味得根本停不下来呢
滋补鸭掌汤经过长时间的高温蒸煮
淡黄色的汤汁是整锅的精华
营养几乎全在里面
喝一口润润的超舒服
鸭掌特别耙烂入味
轻轻一吸就能去骨那种
黑适合老年人跟小朋友
鸭掌蘸着野山椒油碟吃
有种独特的清香,这种味道吃起不腻
锅底里面自带的酸萝卜
超级开胃
而且有酸萝卜、风萝卜、酸菜……
酸中带辣
酸和辣融合得恰到好处
鸭掌吃完喝几大碗汤
或是泡两碗米饭,超满足
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