在给孩子的辅食中，多做一些手指食物是很有必要的，根据孩子的发育情况来调整食物的软硬，性状，合适的手指食物不仅能有助于宝宝牙齿和面部肌肉的发育，还可以锻炼孩子的手眼协调能力，培养吃饭的乐趣。
马铃薯又名土豆，是全球第四大重要的粮食作物，无论是大人的日常食物中还是宝宝的辅食中，它的出现频率一向不低。
马铃薯虽然价格低廉，但营养价值高，也很好在各个市场买到，有养胃降血压和预防便秘的作用。
它虽然是一种有保健作用的食物，但跟“炸薯条”这个食物联系在一起时，总是让人感觉是垃圾食品，其实不健康的部分是“炸”这种烹饪方式，而不是“薯条”本身。
今天分享的就是一种不用油炸的薯条，不放油也能做出好吃的薯条，健康又营养，无论是给大人当日常零食还是作为宝宝的手指食物都非常合适。
适合10个月以上，对食材不过敏的宝宝
准备食材：
马铃薯（土豆）
蛋黄
配方奶
1，土豆洗净去皮，切小块，放入蒸锅中蒸熟
2，把蒸熟的土豆放入容器中，碾成泥
3，加入一颗蛋黄，少量配方奶，调整干湿度
4，搅拌均匀
5，放入裱花袋中，剪小口，并挤在烤盘上，做成小条形（建议在烤盘上垫硅油纸或锡纸，省得洗烤盘了）
6，把烤盘放进烤箱中，上下火，160度，30分钟就可以了
外皮香酥，内里软糯，还有着淡淡奶香的薯条就做好了，可以搭配酸甜的番茄酱吃，味道非常不错
满妈碎碎念：
1，没有写具体克数，因为这个食谱很简单，根据实际情况调整材料配比就可以了。
2，每家的烤箱温度有差别，可以买一个烤箱温度计测量实际温度，没有的话最后几分钟要注意一下火候，避免烤糊。
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