奶香味十足的面包，香浓的奶油味，烤的时候满屋飘香。面包非常松软，拉丝特别好。它没有华丽的外表却带来了味蕾的刺激。
By yanx520_
用料
- 牛奶 120克
- 淡奶油 120克
- 蛋液 40克
- 高筋粉 420克
- 糖 60克
- 盐 5克
- 酵母 5克
- 黄油 35克
- 馅料：肉松 适量
- 表面装饰：蛋液、椰蓉、白芝麻 适量
做法步骤
1、除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶，揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。
2、发酵至两倍大，用筷子在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
3、发好的面团取出排气，分成16份，滚圆。
4、取一面团擀圆；
5、包入肉松；
6、捏紧收口，搓圆。
7、其余的依次做好放入28*28的烤盘里；
8、盖上保鲜膜放温暖处二次发酵；
9、发酵完后在表面轻轻刷上鸡蛋液，均匀地撒上椰蓉和白芝麻。
10、烤箱180度预热5分钟，烤盘放入中层，上火175度，下火160度，烤20-25分钟即可。上色满意后加盖锡纸继续烘烤。
11、成品。
12、成品。
13、好好吃的肉松面包~
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