家有孩子的一定要学会这道火山土豆泥，入口即化，真是太美味了。今天小编将手把手教你如何制作。
·先准备几个小土豆，洗净削皮，然后均匀切片，切好后放入盘中。接着，在锅中加入适量清水，放入蒸架，将土豆片放进去蒸20分钟。接下来，准备肉末、葱花、姜蒜末。
·再另起锅烧油，放入姜蒜末爆香，接着倒入肉末迅速炒散炒变色。加入适量盐、鸡精、生抽和蚝油调味，翻炒均匀后煮一会儿，再淋上水淀粉，搅拌至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可。20分钟后，土豆片已经蒸熟了，加入适量盐和鸡精调味。
·接着，将土豆捣成泥，装入盘中，用筷子塑形，这样既美观又容易挂汁。接着将肉末均匀地浇在土豆泥上，有条件的话再撒上一些葱花。这样，美味的火山土豆泥就做好了。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
