菜花是我们家中常吃的菜,但总做不好吃!看看阿三做的干煸花菜吧! 1、准备食材,有机菜花用刀改切小块,葱花姜丝备用!(吃辣的备好干辣椒)
2、水开后把水倒入锅内,一个开锅把菜花捞出,控水备用!(水煮时间不要过长,影响口感,切记)
3、热锅凉油,葱姜丝炝锅(喜欢吃辣的可以放入干辣椒!阿三的孩子不吃辣,所以...)
4、把控好水的菜花下锅,大火爆炒
5、翻匀后,放入盐、味达美,翻匀
6、最后放入鸡精,炒匀,干煸花菜出锅!(阿三的菜是美味的,但条件是有限的!不服的就来吐槽吧!欢迎杠精...)
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