今天我去大街上，发现卖白汤的就有五六家，来喝汤的顾客一波接一波，不免让我想起了我八十年代喝过的丸子汤。
我记得是一九八零年麦罢，我和村里的人一起去镇粮所缴送公粮。用车子拉到粮所都八点了，我们排好队轮流去吃饭。到我们去吃饭时，我在一家饭店看到有卖丸子汤的，走向前去问了问是啥面啥馅做的，大师傅告诉我是绿豆面辣萝卜丸子，你可以吃个尝一尝。我拿个丸子填嘴里一咬酥脆，就花两毛钱要了一碗丸子汤。买了两个馒头随汤吃。一碗丸子有十五六个，丸子汤放上葱花芫荽加上蒜汁醋。喝着味道鲜美极了。绿豆加辣萝卜的清香滋润心田。至今想起来还觉得这碗丸子汤好喝。
后来，我到喝丸子汤的地方想再喝这家的丸子汤，国家除消了农民的千年“皇粮”，人们不用再来这里缴“公粮”了。这家“丸子汤”饭店也就关门了。我再也喝不上我爱喝的这家丸子汤了。
山东菏泽牡丹区杨俊长写于阅城国际
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