昨天晚上先生就开始惦记葡萄牙与西班牙对阵的这场足球赛,也不知他凌晨几点就爬起来去客厅观看了。中午儿子一家三口来我这里吃午饭,这餐桌上两人就把球赛的精彩场面,来了个回放,让我们没看的人,把这6个球如何入网也弄了个清楚,哈哈!其实作为不懂球的人来讲,真是不看比赛过程,关心的就是哪个队赢了,进了多少球,几比几就行了,听到最后知道了,原来说了半天就打了个平手,不过他们说特过瘾,因为一共进了6个球呀,多刺激呀!
嗨,我不感兴趣都是因为曾经看中国队踢的不给力,光着急,后来索性不看足球了,更何况世界杯也没有中国队,爱谁赢谁赢吧!
还是说说咱的美食吧,今天全家凑齐了,很难得,多做了几个菜,有荤有素,有虾有鸡翅,饮料有啤酒、可乐。一家人说着世界杯球赛,吃着美食也是一大快事吧。
好了,分享一下今天做的油焖蕃茄大虾。特别想知道好友们都在自家是如何制作的?有更好的烹饪方法吗?咱们可以多交流,也可留言哦。
原料:大虾
调料:
蕃茄酱、植物油、葱姜、盐、白糖、生抽、黄酒、开水适量
制作过程:
1、洗净,剪去头上刺,嘴、全部的须。拿剪刀从虾背上剪开,去掉虾肠。
2、准备好的生姜、葱切好。锅烧热后,倒入一些植物油。
3、把虾倒入锅中,翻炒,两面煎至酥香,捞出盛入盘中,待用。
4、锅中留下适量的油,锅里放入葱姜爆香,倒入蕃茄酱、生抽、开水适量。
5、往锅中倒入盘中的虾,中火,盖上锅盖,焖一会儿,焖到一半汁时,放入盐,大火收汁。我愿意多留下一些汤汁,拌饭很好吃。
6、装盘出锅。
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