一、素包子蒸多久才会熟呢?
15分钟
在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好
二、排骨大包子蒸多久才会熟?
需要蒸40分钟左右。
因为排骨大包子里边的排骨是生的,所以在争的过程当中一定用大火蒸40分钟左右,这样才能够蒸熟蒸透,不会夹生。
三、蒸黄豆要多少时间才会熟?
最好在想吃之前用温水泡一下,泡涨大了再煮半小时20分钟左右就熟了,着急吃的话就用高压锅20分钟也能把没泡的豆子煮熟
四、鸭子蒸多久时间才会熟?
肉质较为软嫩的鸭子,大火蒸40分钟即可,如果鸭子比较老,那么最好蒸1个小时以上。
五、蒸包子蒸多久熟?
包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起,一般15分钟就熟,因为,这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多,所以,蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。
六、酸菜包子蒸多少时间才熟?
酸菜包子因酸菜本身是熟了,所以蒸时从水沸腾开始算要十分钟可以蒸熟了。
七、腊肉蒸多久才会熟?
腊肉用温开水泡软捞出,白干子洗干净切成小块放到大碗中。把腊肉切成片铺在白干,然后把大碗放到蒸锅的蒸笼里,大火蒸20分钟,腊肉就蒸熟了。腊肉蒸20分钟就可以蒸熟。
八、虾皮蒸多久才会熟?
虾皮蒸蛋8分钟就好了。
首先准备食材,虾皮是必备的,加上鸡蛋还有调料。先把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀之后加入虾皮搅拌,在锅里放入水,把蛋液放在蒸架上,中小火蒸8分钟差不多,打开锅盖,放上少许的花生油和生抽,然后就可以享用了,喜欢吃香菜的还可以放一点香菜。
九、豆芽蒸多久才会熟?
豆芽在我们生活中是一种比较常见的食物,是由黄豆或者是绿豆经过泡发以后长成的一种芽。豆芽的口感脆爽可口,并且含有的水分也比较高,是一种低脂的食物。豆芽中含有丰富的维生素和矿物质,对于女生具有养颜,祛斑淡斑,保养皮肤的功效。那么蒸黄豆芽多久能熟?
一般来说,如果是用电磁炉蒸黄豆芽,那么只需要蒸上15分钟左右就可以了,如果黄豆芽的分量比较多,那么可以多蒸五分钟以上,保证黄豆芽能够蒸熟。
十、螃蟹蒸多久才会熟?
螃蟹蒸15-20分钟才会熟。
清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。
蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。
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