饭饭要惊喜地告诉大家，明天就是元宵节啦。
元宵正逢星期五，不闹怎么行？
即便是三两好友在一起，一顿美美的晚餐铁定是少不了的。
过年钱包用力过猛，年后需要给点时间回血，所以饭饭建议大家在家里吃哦！
过节该有的仪式感不能少，饭饭今天为大家准备了一道颜值超高的黄金土豆。
这菜不仅外形好看， 口感更是一绝。
五毛钱的土豆做成一道百元大菜，它的精致的程度完全可以媲美餐厅了，元宵做这道菜，亲朋都忍不住夸你。
金黄色的土豆香酥可口，沙糯香甜，满口留香，这菜就2个字形容——“绝了”。
土豆、玉米淀粉
番茄酱、盐、糖
先把土豆切成正方体，旁边垫两根筷子，先横切再竖切，切成菊花状。
水里加2勺盐，泡个2小时，让土豆开花还不会氧化，泡完记得洗洗不然太咸。
然后往土豆里撒玉米淀粉，让每一根土豆丝都裹满淀粉，距离菊花又更近了一步。
7成热油温放入土豆，用小火慢慢炸，炸至表面金黄即可捞出。
另起一锅，加入2勺番茄酱、1小勺盐、1勺糖和小半碗水，熬成浓稠的糖醋汁。
慢慢的淋到土豆上，是不是非常像松鼠鱼，一揪就轻易脱落，如薯条一样粉糯，非常好吃，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
