我相信你们也和我一样,
有时是因为懒癌发作,
或者是因为不想接触油烟,
再或是突然感觉身体被掏空,
就是不想又煮饭又炒菜呀!
就!是!不!想!
喜欢菜饭的宝宝
请让我看见你们的双手好吗!
菜和饭合二为一的做法,
简直就是懒癌晚期患者的福音呀。
再加上家家户户都必须有的
--
电!饭!锅!
诶那个说你家没有的!
说你呢!
敢不敢站出来再说一遍!
今天呢,
就要做这么一道菜饭合一,
只需要用到电饭锅就能做的,
方便又好吃的
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排骨南瓜饭
排骨南瓜饭
配料
▼
肋排500克/小南瓜一小个
洋葱/姜/葱
调味料
▼
酱油/料酒/
蚝油/豆瓣酱/白砂糖
胡椒粉/小鲜侶
步骤
▼
①
排骨洗净,姜切片。
②
排骨和姜片冷水下锅,
煮出血水血沫后,捞出洗净。
③
汆好的排骨,加入洋葱丝、两勺酱油、
一勺白砂糖、一勺料酒、
一勺蚝油,
爱吃辣的小伙伴
可以加入豆瓣酱
或少许辣椒酱拌匀。
④
拌好的排骨装入保鲜袋,
再加入小鲜侶揉匀。
⑤
放入冰箱冷藏3小时以上,
晚餐吃的话可以早晨
或是中午的时候腌制。
⑥
米饭提前淘洗好浸泡,
水量比平时煮饭稍微少些。
⑦
南瓜去皮去瓤切小块。
⑧
腌制好的排骨放入电饭锅中,
腌制的酱汁也一并倒入。
⑨
电饭锅按下煮饭键,
开始等待~
...
...
⑩
煮好的放撒入葱花,
充分拌匀。
铛铛铛铛~~~
完成!
排骨的鲜香,
配上南瓜的软糯清甜,
我就问你一句,
爱!不!爱!
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