一、国外纪录片公司
法德电视台(ARTE):这是整个欧洲地区最大的播放纪录片和电视剧的公司。这家电视台是法德公共电视台联盟共同出资建立的电视台,覆盖整个法语区和德语区。法德电视台出品的纪录片质量上乘,内容涵盖了纪录片的所有种类。ARTE同时也与世界各地的制片人和公司合作,投资好的项目。我记得中国公司和ARTE有过很多次合作。
法国国家电视台(TV France):这是法国的中央电视台,有专门的纪录片部门和制作团队,在纪录片预算这一一块也非常充裕。《天启》系列就是法国国家电视台投资做的,这个系列可以算是全世界卖的最好的纪录片,同时也是第一次全部由上色档案影像剪辑的故事
RMC:具体中文名字不清楚,是一家私营电视台,会投拍一些小成本的纪录片。当然这种小成本和天朝的小成本比,还是非常可观的。
二、美食纪录片分类?
《舌尖上的中国》,《舌尖上的重庆》,《味道云南》,《小海鲜》,《川菜的品格》,《寻味顺德》,《味道中国》,《火辣辣的湘菜》
三、国外性教育纪录片?
在家长眼里,总觉得性好像是一件难以启齿的事情,就算是谈论到这件事,空气里仿佛也弥漫着一种尴尬的气息。
现在的孩子可以在网络上接收到四面八方的信息,其中也包括性知识,孩子们在网络上容易接受错误的性教育,很可能将他们引向一条歧路。而他们的父母将性教育视为洪水猛兽,唯恐躲避不及。
所以可以看看以下几个纪录片
英国NO.5广播公司出品了一部科教纪录片《21世纪性爱指南》,
日本一个名为《生命的诞生物语》
四、国外美食博主?
1. @elleventy
来自多伦多的Samantha可能是instagram上最会烘焙可爱饼干的博主之一。根本不需要长篇累赘地介绍她的作品,看看这些可爱的小饼干,你就能明白@elleventy这个账号为什么会这么走红。
2. @pheebsfoods
如果你喜欢新鲜水果、谷物和漂亮的沙拉碗,Phoebe Conway运营的Pheebsfoods账号绝对值得关注。每天分享的沙拉美食兼具健康和颜值,而且绝不重复。
3. @sprinklesforbreakfast
小糖粒!彩色小糖粒!这个ins账号里是五彩缤纷小糖粒的天地,所有我们习以为常的早点菜色上,都会被撒上这些漂亮的小精灵,可爱到不行!
4. @acouplecooks
A couple cooks是由Sonja和Alex这对居住在美国印第安纳的情侣厨师共同运营的账号。这两位素食主义者推崇的是别具一格的健康饮食:从不拒绝奶酪、馅饼和黄油饼干,而是更加强调食材的应季、本地化和有机,并通过温馨可爱的摄影和厨艺,展现给粉丝。
5. @njinla
账号的主人Natalie James 是一位居住在洛杉矶的作家和摄影师。她不仅热爱美食,同时也是个旅行达人。在她的ins里,能够饱览洛杉矶本地所有顶级餐厅的美食,还能随她一同探访外国的异域美味。
6. @alisoneroman
Alison Roman这个大美女是《Bon Appetit》美国版的资深美食编辑,她的世界基本上就是围绕着各色美食在转动。纽约、伦敦、巴黎,世界上最fancy的城市里最fancy的一群人在流行吃什么?关注Alison的ins账号你就尽在掌握。
7. @twohandsny
Two Hands是过去一年纽约非常走红的一家澳大利亚式小咖啡馆。每天他们的官方ins账号上都会更新在店中拍摄的美食美照。有时候一些粗壮可爱的Aussie小伙子也会意外入镜呢~~
8. @alexandracooks
Alexandra Stafford年纪轻轻,就已经成为了厨师界少见的女性副厨长。现在这个漂亮的女厨师已经出版了多本美食书籍,拥有大批粉丝。她所有自创的菜品都会在instagram上与粉丝分享。
五、国外美食节目?
《厨艺大师》是美国FOX频道推出规模最大,甚至于全美最大,参赛者阵容最庞大的厨艺竞赛综艺节目,全美厨师选秀活动。
参赛者几乎来自各行各业,相同的是他们都对烹饪充满热情与希望!而最后的胜者不仅仅可以获得二十五万美元,属于你自己的菜谱,还有一个最重要的东西,Masterchef的奖杯。
六、国外特色美食?
国外十大美食,一起来看看吧!
一、泰国马沙文咖喱
马沙文咖喱被称为咖喱之王,其实应该也是万食之王。马沙文咖喱跟其它咖喱的最大的区别就是它口感的厚重和香浓,它拥有一种被果仁包裹着的温暖辣香味道,将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。
二、意大利那不勒斯比萨
无论是过去还是现在,最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法,比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。
三、墨西哥巧克力
墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力,尤其是那些售卖墨西哥食物的地方。巧克力在墨西哥和中美洲有非常悠久的历史。Theobroma可可植物可以长出用于制作巧克力的可可,原产于南美洲。
四、日本寿司
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
五、法国花生酱煎饼
法度煎饼涂上花生酱。法度煎饼也称可丽饼,用小麦粉制作而成,是法国布列塔尼最具代表性的特征美食。
六、德国汉堡
古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。
七、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝…这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中(加入姜丝味道更鲜美),香浓的汤味让你还没品尝,光是闻一闻就已挡不住诱惑了。
八、泰国冬荫功汤
这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶,通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味:酸、咸、辣、甜,深受人们钟爱。
九、美国冰激凌
你可能已经吃到嗓子眼了,但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌,那上面点缀有坚果、棉花糖,还挤上了巧克力浆。
十、加蓬鸡肉曼巴
这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能,又不得不连连承诺要开始健身了。
七、美食纪录片创作大纲?
首先可以先把这个东西的结果造出来,让别人感觉到这个美食的香味。然后把人们对他的评价这个美食的由来这些全部都编进去,做成一个小的故事来演绎。
八、如何分类美食纪录片?
美食有很多级别的美食,如海鲜,肉类,面食类,等。不同的美食烹饪方法也是根本不同的,要根据不同事物进行合理分类
九、有什么美食纪录片?
舌尖上的中国(第三季最好看),寿司之神(日本),寻味顺德(美食) 新彊味道,四季味道,木果传,小海鲜
十、中国美食纪录片最早?
中国美食纪录片做的比较好的,比较早的,有影响力的,应该是舌尖上的中国第一季。
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