今天午饭后稍稍休息了一下，就和女儿商量着出去溜达一圈，今天的太阳不是很大，温度不是很高，选择四点多出门了，就在附近不远的地方逛逛，体会一下人间烟火气。
坐车约半小时到达目的地，观赏了荷花，不，准确的说是观赏了残荷，因季节已过，荷花也已过正佳观赏时间。
漫步一大圈后，顺便去附近的商业街转一转，一两个小时的步行，也到了吃晚饭的时候，就近就选择了一家以现场包现场下的一家店鲜饺云吞店给吸引住了，主打一个现场制作嘛！
落座点餐后，不一会儿就好了，怎么说呢？
[捂脸]远没有想象中的好吃，还不如我简易的西红柿鸡蛋面好吃呢！
来吧！友友们跟随着我，一起学习一下制作西红柿鸡蛋面吧！
食材：面条（湿面条或手擀面尤佳）、西红柿1个、青菜；
步骤：将西红柿切成瓣状、蒜、葱切好备用；
炒锅加油烧热，放入西红柿爆炒、加入蒜粒、生抽、十三香调味，炒至西红柿出汁；
加入烧开的开水，煮至西红柿溶入开水中，放入面条，再放适量的调料及食盐、青菜，待面条熟时，将搅好的蛋液浇入面条中，洒入香葱，就可以关火了。
当然鸡蛋还有另一种做法：就是提前做成溏心煎蛋，放在面上。
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