一枚完美的马卡龙，表面一定是光滑有光泽的，层次感分明，外酥内软。饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。它还有个让人害羞的名字：少女的酥胸。
（豆小果OS：所以说它很贵也能理解哦？）
面对如此卡哇伊的马卡龙，你忍心下嘴吗
咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。
然而如此曼妙的马卡龙，制作过程却是让人又爱又恨，颇为虐心。
今天【豆果课堂】推荐的课程，老师特意挑选了成功率较高、甜度适中的意式马卡龙进行讲解，尤其适合初学者。课程内容将从意式蛋白霜、搅拌手法、烤箱温度这三点360°无死角演示意式马卡龙的制作过程。
学会高难度的马卡龙，才是bigger满满
跟着专业的老师，你也能做出零失败的双色马卡龙，还附赠咖啡拉花教学！一节课学会多种技巧，只要19.9元！不要太划算喔！
【豆果课堂】
双色马卡龙，不仅零失败，还跨界咖啡拉花
【授课时间】
5月3日 12:00开播
【课程时长】
2小时
【所需原料及工具】
特细杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖、蛋白粉、可可粉、苦巧克力、动物淡奶油
打蛋盆、面粉筛、硬刮刀、小奶锅、温度计、电动打蛋器、裱花袋、圆裱花嘴、油布（或硅胶马卡龙垫）、平底烤盘、烤箱温度计（不是必备）
【老师简介】
含言妈：豆果资深美食达人，资深家庭烘焙爱好者，“含言甜品屋”创始人，豆果美食资深达人，曾获2015年回龙观社区网中秋月饼大赛第一名，2016首届DW家庭美食烘焙大赛最具潜力奖。
凭着对两个孩子的爱坚持不懈自学烘焙四年，在此期间曾经多次在回龙观社区网做义工教网友做甜品,又先后数次指导紫水晶幼儿园的老师们制作甜品和制作适合孩子们的烘焙课件。
【常见问题】
1、在您购买的直播课程开播前10分钟会有短信提示您进行观看。
2、当您购买的直播课程开播前10分钟进入课程页面，会有直播开启入口的按钮，点击即可观看。
3、目前豆果直播课程支持回看功能。
4、如果您错过观看时间，可以进行回看直播课程，课程结束后一小时内回看生成，回看在课程结束后不可以再次购买，回看保存1个月时间。
5、您可以在老师直播课程期间，给老师提问，老师会在线回答。
6、课程时长会在课程简介里面标明。
7、课程简介里面会提示制作原料和工具。
8、大家在观看直播课程中有任何意见可以进入圈圈直播意见收集帖子中进行发帖。
9、直播期间，老师方引起的断线，观看用户需要退出重新进入直播课程。
10、授课配方会通过站内信去分发给用户，也请用户自行截屏保存配方。
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