本文目录一览：
- 1、风干的虾怎么做好吃法
- 2、干熟虾怎么做好吃?
- 3、干虾怎么做好吃?
- 4、带壳大虾干怎么做好吃
风干的虾怎么做好吃法
作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。
做法：准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。
风干虾的做法 1．对虾洗净后放在案板上，用剪刀剪掉虾头上的利刺。2．用手掰下虾尾部的一节尖壳。3．用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线。4．最后剪掉较长的虾须，虾就处理好了。
干熟虾怎么做好吃?
干熟虾做成蒜茸焖干虾好吃。准备用料：干熟虾50克，蒜，油，料酒，蚝油适量。干熟虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。蒜多一点，剁成细末。
做法：准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。
所需材料：- 干虾100克- 红椒适量- 大葱适量- 姜适量- 蒜适量- 盐适量- 生抽适量- 料酒适量- 白砂糖适量- 食用油适量具体步骤如下： 将干虾用清水浸泡约半小时，变软后捞出沥干水分备用。
干虾怎么做好吃?
1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。青甜椒切丝。姜切片。锅热猪油，放青椒炒。放蒸好的虾仁炒。放酱油炒。最后放盐炒匀。成品图。
2、第一步：准备好咸菜，干虾10只，冬笋，味精少许。第二步：咸菜切段，冬笋切片。第三步：寻找一个盆子，将咸菜平铺在盆子底部上层再放上冬笋片。第四步：干虾清洗下后也铺在冬笋上面，加入清水。
3、将干虾浸泡后剥壳。剥好的干虾仁用料酒浸泡一会儿，去掉腥味。煸炒步骤：先煸炒洋葱和彩椒，煸好后盛起来，再煸炒茭白，茭白看上去有点变软了可以放入虾仁和调料用开水煮一下，出盘前再放入洋葱和彩椒稍炒一下即可。
4、首先我们把辅料准备好，才能开始我们的简单的做法，把干虾倒入到开水里面泡十分钟，然后捞起放到干净的盘子里面。
5、做法：准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。
带壳大虾干怎么做好吃
1、清蒸虾干的做法：主料：虾干100g。辅料：姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。准备所有材料。虾干用清水泡半小时。姜切丝，葱切成葱花。虾干沥干水分后放碟子里。放上姜丝。放上葱花。
2、袋装的干虾其好吃的做法如下准备好姜蒜末，干辣椒切成段，葱切成细末，准备好番茄沙司，酸辣酱2将干虾用料酒浸泡，浸泡时间最少两个小时，并清理干虾，去须去头3锅里放入油，小火煎，直到虾的颜色变成金黄色。
3、大虾干150g，红椒、青椒2个，小米椒3个，大蒜1个，生姜适量，生抽适量，料酒一勺，葱花少许，食盐、食用油少许。
4、干虾是带须和尾巴颜色红又透明的是好虾。与牛蒡一起炒制之前先把干虾炒一下，这样能去掉虾的须等扎物，最后做出来的菜会更整洁。去牛蒡皮的时候用刀背或者削土豆皮的刀，去皮后泡水能使牛蒡不变色。
5、干虾一般来说是有点咸的。在做以前，先把干虾放在容器里再放些温水，浸一个小时左右。然后把水倒掉，放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖，蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲。咸肉虾干菜饭。
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