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自制无蛋冰激凌(无添加冰激凌品牌)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-03 15:05:02
导读

有些同学说 加蛋黄的闲麻烦,这次用柏翠冰激凌机做了4种口味的无蛋版冰激凌,直接用小慕斯盒装的,冷冻保存,想吃的时候取出来一个,看着电视,美滋……By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】用料抹茶口味: 淡奶油 150克细砂糖 50克抹茶粉 6克蜜豆 30克椰浆 50克燕麦口味: 淡奶油 150克牛奶 50克细砂糖 40克即食燕麦 35克草莓口味: 草莓果酱 50克淡奶油 150克细砂糖 40克牛奶

有些同学说 加蛋黄的闲麻烦,这次用柏翠冰激凌机做了4种口味的无蛋版冰激凌,直接用小慕斯盒装的,冷冻保存,想吃的时候取出来一个,看着电视,美滋……

By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 抹茶口味:
  • 淡奶油 150克
  • 细砂糖 50克
  • 抹茶粉 6克
  • 蜜豆 30克
  • 椰浆 50克
  • 燕麦口味:
  • 淡奶油 150克
  • 牛奶 50克
  • 细砂糖 40克
  • 即食燕麦 35克
  • 草莓口味:
  • 草莓果酱 50克
  • 淡奶油 150克
  • 细砂糖 40克
  • 牛奶 50克
  • 红柚百香果:
  • 红柚 30克
  • 百香果 35克
  • 淡奶油 150克
  • 细砂糖 50克
  • 牛奶 50克

做法步骤

1、准备食材:抹茶口味

2、准备食材:燕麦口味

3、准备食材:红柚百香果

4、准备食材:草莓口味

5、将淡奶油,纯牛奶,砂糖放入冰激凌桶中

6、抹茶和椰浆混合搅拌均匀

7、一起放入冰激凌桶中

8、在主机中安装好

9、将盖子拧紧,选择冰激凌模式

10、一键自动完成,想要装盒子里面,25-30分钟的硬度就可以了,想要做出来直接吃,60分钟就很硬的了。

11、中途加入自己想加的坚果或果料,抹茶如果搅拌不均匀,可以取下冰激凌桶,用刮刀翻拌一下

12、装进盒子冷冻保存,想要装模具或盒子的,冰激凌软一点,时间短一点就可以。其他口味做法一样的。

13、成品草莓味

14、成品红柚百香果

15、成品抹茶蜜豆

16、成品燕麦口味

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(文/小编)
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