By 昕lwip
用料
- 红茶 适量
- 牛奶 200毫升
- 黄油 80克
- 糖粉 40克
- 低筋面粉 100克
做法步骤
1、将茶叶放入牛奶中煮沸,待颜色变深,过滤掉茶叶,取奶茶约35克
2、80克黄油室温软化,加入40克糖粉,拌匀
3、打蛋器打至黄油颜色变浅,大约2分钟
4、奶茶分两次倒入,每次打大约1-2分钟,感觉黄油质地蓬松、体积变大
5、筛入低筋面粉
6、将面粉与黄油混合均匀至没有干粉
7、倒入裱花袋,在烤盘中挤出形状
8、烤箱150度预热8分钟,烤25-30分钟!出炉,家里娃搞出来的大小形状各异,卖相有待提高!
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