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曲奇奶茶做法(曲奇奶香冰淇淋)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-03 09:36:25
导读

By 昕lwip用料红茶 适量牛奶 200毫升黄油 80克糖粉 40克低筋面粉 100克做法步骤1、将茶叶放入牛奶中煮沸,待颜色变深,过滤掉茶叶,取奶茶约35克2、80克黄油室温软化,加入40克糖粉,拌匀3、打蛋器打至黄油颜色变浅,大约2分钟4、奶茶分两次倒入,每次打大约1-2分钟,感觉黄油质地蓬松、体积变大5、筛入低筋面粉6、将面粉与黄油混合均匀至没有干粉7、倒入裱花袋,在烤盘中挤出形状8、烤箱

By 昕lwip

用料

  • 红茶 适量
  • 牛奶 200毫升
  • 黄油 80克
  • 糖粉 40克
  • 低筋面粉 100克

做法步骤

1、将茶叶放入牛奶中煮沸,待颜色变深,过滤掉茶叶,取奶茶约35克

2、80克黄油室温软化,加入40克糖粉,拌匀

3、打蛋器打至黄油颜色变浅,大约2分钟

4、奶茶分两次倒入,每次打大约1-2分钟,感觉黄油质地蓬松、体积变大

5、筛入低筋面粉

6、将面粉与黄油混合均匀至没有干粉

7、倒入裱花袋,在烤盘中挤出形状

8、烤箱150度预热8分钟,烤25-30分钟!出炉,家里娃搞出来的大小形状各异,卖相有待提高!

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