在超市里面有的速冻牛排高达50元左右一份，而有的牛排打完折才仅仅9.9元甚至6.9元，价格差距之大，让人难以置信。
其实有很多牛排都是用碎肉合成的牛排，本身营养价值低口感也差，添加了一些添加剂才让口感更好，那么如何区分这些合成牛排呢？主要看下面这3点。
看包装的配料表
有些速冻牛排是有配料表的，在配料表里如果包含了“谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶”等这些其中一项，那么它肯定是合成的牛排。
这种牛排的价格往往不会超过15元每100g，大家在超市买牛排的时候千万要记得看清。
看肉质纹理
合成牛排因为都是用碎肉经过胶水或者机器压制而成，它的肉质没有纹理可言，都是没有筋膜和肥瘦相间，形状周正圆润。
而真正好的后切好牛排都是整个牛身上切下，它的纹理清晰不断层，看着好看，而且伴随着有血水出现。
尝口感
还有一点就是在把牛排煎熟之后品尝一下，合成牛排的口感是肉质比较松垮，本身没有什么嚼劲，而且它的厚度也非常的纤薄，用刀切很容易切开，没有纤维阻挡，这种基本都是合成牛排。
综上所述：如果牛排配料表出现“谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶”等字都是合成牛排。
如果中标了上面3点肯定都是合成牛排，大家在买的时候一定要注意了！
那么煎什么样的牛排最好呢？
当然是薇娅和李佳琦都在推荐的小牛凯西牛排了！
这款牛排之所以能卖疯，除了她本人的影响力之外，价格实惠也是主要原因。原价388元10袋的整切牛排，活动期间却只要148元，而且还是顺丰冷链包邮到家！
相比其他品牌同类产品都要便宜很多，比实体更是白菜价了！这款牛排，是新鲜牛肉，整块切制而成，杜绝合成肉，所以煎时不用担心破碎。
全程用-18°冷链锁鲜从牧场直接到达餐桌，给发愁不知道做什么的你增加了一个绝佳的选择！
介绍完，这款牛排1分钟销量超过100000片！
我也没忍住试着抢了一份，谁知道收到之后竟然很是惊喜。
包装十分仔细，纸箱里有隔热带、泡沫箱，还有冰袋，保鲜程度极高。而且卖家还贴心地赠送了煎锅、刀叉、蘸料等等。
光赠送的一个小煎锅，某宝上最少要几十元才能买到啊~~
而且制作超级简单，因为牛排都是已经腌制好的，所以你只需在赠送的锅中化好黄油，然后把牛排两面煎至微黄，即可与焯好的玉米粒西蓝花等蔬菜摆盘哦~~
最后淋上你喜欢的酱料口味，一盘既有营养又很高端的大餐就出炉啦！
小牛凯西这款牛排，已经成为网红牛排，不光是薇娅，就连李佳琪、李小璐等众多明星都推荐过，多次被卖空下架，又接连补货很多次。
这款牛排，是澳洲进口整块切割，不是碎肉合成的牛排，干净卫生，孕妇、孩子吃起来也安全放心！
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最最重要的是，这款原价388的牛排，现在购买直接是秒杀价：10片只要148块就能买到！一块牛排也就不到15块啊！
15块，连一份好一点的外卖都买不到......但我们现在却能吃到，饭店里动不动上百的高级牛排哦，真的太划算了，怪不得薇娅一推就秒光了~~
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