一、酒糟肉吃完可以开车吗？
吃醪糟（甜米酒）后不能开车。因为醪糟虽然乙醇含量低，但也含酒精。可以使车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到大于或者等于20mg/100ml的酒驾标准。新闻上也曾报道有人因吃了酒酿，要受到罚款扣驾驶证的处罚。
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，很酸。乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
二、吃完猕猴桃可以开车吗？
可以开车。
吃下猕猴桃未检出酒精，但有一点大家必须了解下，这些看似与酒相去甚远的水果，由于所含糖分高，只要存放时间长了，都可能因发酵产生酒精，导致食用后口腔内的乙醇含量突然升高，变成假性酒驾。所以大家平时吃放久了的猕猴桃会感到有一股酒精味，就是这原因。类似水果还有橘子、榴莲
三、吃完醉虾多久可以开车？
半小时后应该没问题的。
一般情况下，酒后8-12小时，酒精在体内含量将大大降低，24-48小时，则会完全挥发，达到正常。在不确定是否已经“醒酒”的情况下，驾驶人切忌开车。
吃醉虾3分钟后酒精归零。但个别除外。
除直接饮酒之外，通过进食某些“涉酒”食物和药物也会影响驾驶员体内的酒精含量，可能导致“被酒驾”。
四、吃完龙虾能开车吗？
吃小龙虾后可以开车
只要你在吃小龙虾时不饮酒，小龙虾中又没有酒精含量，完全可以开车。但如果小龙虾是啤酒烧的，就要注意一下，吃完过几个小时再开车
五、吃火焰牛排算酒驾吗？
不算，牛排中放的料酒会随着高温挥发，留下的甚少，酒精测试几乎为零。在日常饮食中，有些食物在烹饪过程中，为了使味道更加鲜美，会添加一些料酒，米酒及白酒之类的含洒精类调料。不用当心吃了这些食物会被查出酒驾，在高温下，酒精会随之蒸发，食用后不会在血液中留下酒精，残余的少部分可忽略不计，不影响开车，不会被查出酒驾的。
六、吃完啤酒炒菜能开车吗？
最好是不要，啤酒虽然酒精浓度较低，但由于已经渗透到菜里，所以说还会产生一定的酒精度数。建议稍事休息后再驾车。
七、吃完山竹能开车吗？
吃完山竹是可以开车的，因为山竹是一种正常的水果，含的维生素背会比较丰富，而且口感非常好，酸酸甜甜，如果开车禁忌的话，比如说喝酒是不能开车的，还有就是喝了一些特别兴奋的东西，或者是犯困的，比如说感冒药，安眠药这种的话，最好是不要开车，容易有副作用
八、啤酒烧的龙虾吃完多久可以开车？
建议12个小时之后再开车，为了以防万一，虽然只是吃啤酒烧龙虾，但是毕竟体内摄入了酒精物质，每个人对酒精物质的代谢能力不同，为最大限度地避免酒驾影响，建议半天后再开车。
九、红酒腌制牛排能开车吗？
吃了红酒腌制的牛排，是不能立即开车的，休息一段时间等酒精稀释排泄后才能开车。虽然没有直接喝红酒，但是红酒中毕竟含有酒精，在腌制牛排过程中也不能完全挥发掉，在吃牛排过程中也会导致体内含有酒精，这个时候开车可能会导致酒驾，一旦被查，是要承担很严重的法律责任的。
十、火焰牛排用葡萄酒或者白酒淋可以吗？
火焰牛排用红酒主料：原切牛排150克、洋葱1/2个、大蒜3瓣调料：橄榄油10克、红酒适量、黑胡椒少许、盐少许、蚝油1勺、白砂糖1/2调味匙、淀粉1茶匙做法步骤：
1、准备所有原料，牛排解冻。我把它连包装袋隔水密封解冻，水中加入1勺盐，为了加速牛排解冻。
2、腌制牛排：牛排洗净双面抹上少许海盐、黑胡椒碎、淀粉，1/4洋葱切碎均匀铺在牛排上。倒入红酒，刚好没过牛排，放进冰箱冷藏室腌制半小时。
这时候可以把所有的配菜洗净、大蒜切蒜蓉备用3、平底锅烧热，放少许橄榄油（你也可以用黄油），1/4切碎的洋葱煸香，放入腌好的牛排，小火煎制4、翻面煎另一面，可以看到颜色已经焦黄，煎的时间根据所需要的牛排的成熟程度和薄厚来决定。
5、熬制酱汁：锅中留底油，放入蒜蓉、腌制牛排的洋葱煸香、把腌制牛排的红酒倒入6、加蚝油，加糖、黑胡椒碎，熬汁。
7、炒匀，酱汁浓稠时关火，将熬好的酱汁淋到牛排上，配菜装饰8、成品
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