油茶面怎么吃？炒油茶面的家常做法，油茶面的吃法怎么吃？

一、油茶面怎么吃？

需要提前准备好的材料包括：面粉三碗半、食用油一小碗、糖适量。

1、第一步盆中放入适量的油，大火加热，放凉备用。

2、锅内放油加热，放入面粉。

3、不停的进行翻炒。

4、放入盆中，进行冷却。

5、冷却后分批加入之前放凉的油，用勺子慢慢搅拌，出现小疙瘩后继续放入油，拌匀。

6、搅拌均匀后即可盛入碗中，这样就完成了。

二、炒油茶面的家常做法，油茶面的吃法怎么吃？

食材：

面粉3009、黑芝麻20g、白糖适量

做法：

1、先把面粉倒入锅中，面粉下锅炒的时候，一定要把锅中水汽烧干，然后用小火用铲子不停地翻炒，炒制三分钟的时候，面粉完全散开，炒制十分钟的时候，面粉已经慢慢变得发黄了

2、然后关火，利用余温再炒2分钟，把面粉炒得发黄炒香，就可以盛出放入盘中。再把面粉放入一个细一点的滤网中过滤一下，把里面的面团筛出来，面团就不要了

3、再把提前炒好的黑芝麻和白糖一起倒入面粉中，搅拌均匀。油茶面就做好了。再准备一个小碗，碗中放入两勺油茶面。喜欢吃厚一点的就多放一点面粉，喜欢吃稀一点的就少放一点面粉

4、然后倒入开水，用筷子不停地搅拌均匀。早上起来喝一碗非常的不错，再配上一个鸡蛋，早餐就解决了，里面加了黑芝麻和白糖又香又甜。

三、油茶面怎么做油茶面的做?油茶面怎么做油茶面？

主料：面粉任意调料：调和油适量、元贞糖适量、核桃适量、芝麻适量

步骤：

1、准备好面油糖坚果

2、热锅放油

3、放入坚果编出味道

4、放面炒，不停翻炒以免糊锅

5、火候控制在中火

6、面变黄出香味后出锅

7、盛几勺放到碗里加适量白糖，用开水冲开

8、油茶面做好，可以享用啦~

四、小狗可以和油茶面吗？

1.不能喝牛奶。因为牛奶小狗不吸收会拉肚子。

2.油茶面也不行，小狗吃油大的会拉肚子。

3.把狗粮用水泡开泡软，拌一点鸡蛋黄喂它就行。如果它实在不爱吃，你可以买一些羊奶粉冲给它喝。羊奶的吸收比牛奶会好一些。

五、酥油茶和油茶面的区别？

油茶面又叫做油炒面，是北京春、秋、冬季应时小吃。油茶面为回民风味，系由熟炒面拌牛骨髓油用沸水冲制而成，呈稠糊状，质地细腻，甜润中带有浓郁的酥油香气，宜于老人食用。

制作油茶面除了用牛骨髓油外，还可用奶油用芝麻油。若成咸味的也很好吃，风味不逊。

酥油茶

藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习惯。

六、油茶面怎么喝？

可以干吃，我小时候，妈妈炒的油茶面是放糖的，直接用勺子送进嘴里干吃。

也可以用热开水冲着吃，一碗里面放小半碗油茶面，再冲进开水，就象浆糊一样稠。也可以用凉水冲，不稠，就是汤一样的。我都是吃妈妈炒的，已经在炒时放糖了，所以都是甜的。

七、怎么炒油茶面？

原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。

制法：

1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。

2、另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。

3、将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面。

用法：吃时将油炒面分盛10个碗内，用沸水冲搅成稠糊状，然后各放上适量的白糖和糖桂花汁搅匀，即成。

特点：本品为北京小吃，回民风味，系由熟炒面拌牛骨髓油用沸水冲制而成，呈稠糊状，质地细腻，甜润中带有浓郁的酥油香气，宜于老人食用。本品又名油炒面。

除用牛骨髓油外，还可用奶油用芝麻油。若成咸味的也很好吃，风味不逊。

八、油茶面能生吃吗？

如果是油茶面是可以直接食用的，因为油油茶面本身是熟的，是经过炒拌等复杂的工艺加工制做的，不过油茶面虽然可次直接食用但不是最好的食用方法，油茶面最好的食用方法还是用开水冲着吃，把水烧开了，取适量的油茶面放在碗里，直接冲边冲边用勺子调，跟据个人的口味可叭调成粘稠的稀糊壮的，经过开水冲调的油茶面不仅香甜可口也好消化，而且不仅是老少皆宜还非常适合身体虚弱的病人。