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本文主要参考《中国0-6岁儿童膳食指南》《美国儿科学会育儿百科》《中国居民膳食指南》等各权威机构理论,结合自己三年的辅食制作经验,和点点的每日辅食记录整理出来的,供妈妈们参考。
本文内容包括:
6个月宝宝辅食添加的喂养要点
6个月宝宝每日餐单
6个月宝宝每日辅食时间安排
6个月宝宝辅食食谱
01
6个月宝宝辅食喂养要点
奶量
每日4-6次,每日总量600-800ML,每次奶量可以根据宝宝需求来调整。
辅食次数
每日1-2次,选择在宝宝心情状态比较好的时候添加,一般是上午或下午。
辅食性状
6个月宝宝辅食应为泥糊状
辅食添加要点
刚开始添加时,遵从由少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种的原则添加,给宝宝的肠胃一个适应的过程。每添加一种新食物观察3天,没有过敏反应,再添加另一种新食物。常见过敏反应有湿疹、腹泻、呕吐等。
辅食添加顺序
目前各权威机构的说法都是,辅食添加首先应该补充铁元素,所以第一口辅食应该是高铁米粉,除了米粉之外,其他辅食添加没有特别的顺序,只要宝宝吃了没有什么不良反应,都可以给宝宝吃。先吃蛋黄还是先吃蔬菜,或者先吃肉,这几天的差异,对宝宝的影响并不大,不用太过焦虑。
辅食量
每日所需食物总量:谷薯类10-20g、蔬菜类10-25g、水果类10-25g、肉和水产类10-25g、蛋黄1个、油少量(以上食物量为烹饪前,可食用部分的食物净重)。
注:以上食物量仅供参考,每个宝宝都是不一样的,具体重量可以略微调整,重点在于种类丰富,营养均衡。
食物禁忌
注意观察宝宝过敏的食物,如果确定过敏,一定要全力规避,至少3个月内不要再尝试,过敏严重的话,不要自行尝试,遵从医生指导。
不要添加盐和其他调味料;糖也最好不要添加;蜂蜜、纯牛奶、果汁、菜水等都不要食用;不要吃花生、糖果、果冻等太硬或颗粒状食物,以免发生窒息;吃葡萄等水果,至少也要对半切开,不能整颗吃。
02
6个月宝宝每日餐单
餐单内容仅供参考,任何一份餐单都没有办法适应每一个宝宝,一定要根据自己宝宝情况适量调整,比如是否过敏,宝宝对辅食的接受度和自己家庭的饮食习惯等。
第一次吃的时候,一定要选择单一成分的米粉;一般都是选择纯大米粉或糙米粉,因为它们的致敏性相对较低。
如果宝宝有家族过敏史,之前有过过敏反应或者严重湿疹,我们最好记录下宝宝每天入口的食物,如果症状严重,而且母乳喂养的话,也可以记录下妈妈每天吃的食物。
要记录具体的食材,不要只记录产品名称,比如米粉,不能只记录米粉,要看看米粉的成分,如果是纯大米粉,就记录大米,如果是混合谷物米粉,就把每一种食材记录下来。
03
6个月宝宝每日辅食添加时间安排
以下内容仅供参考,辅食添加建议选择在宝宝心情状态比较好的时候添加,一般是上午或下午。
04
6个月宝宝辅食食谱
01 米糊
关于米粉的添加,可以参考下面文章,基本把常见问题都回答了。
6个月宝宝米粉怎么冲,一次吃多少?一天吃几次?关于宝宝米粉的难题,答案都在这了!
02 土豆泥/土豆泥米糊
食材:
土豆
做法:
1.土豆切一小块,洗净去皮,放入蒸锅蒸熟到软烂。
2.将蒸熟的土豆放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
3.将处理好的土豆泥放入冲好的米糊中,或者加点温开水稀释后单独吃。
点妈的小提示
1.蔬菜泥的吃法,和米糊一样,要从稀到稠;刚添加辅食的时候,如果是单独吃,要加点温开水稀释之后吃,然后再喂点米糊。然后慢慢的变稠,最后就可以不加水,直接喂给宝宝吃。蔬菜泥的吃法都一样,后面不再说明。
2.料理机打出来的泥比较细腻,适合刚添加辅食的小宝宝。用汤匙压的话,比较费力耗时,而且刚添加辅食的宝宝,可能会觉得有点不好吞咽。但是过几天就可以适应了,看自己哪种方法方便。
03 胡萝卜泥/胡萝卜泥米糊
食材:
胡萝卜
做法:
1.胡萝卜切一小块,洗净去皮,放入蒸锅蒸熟到软烂。
2.将蒸熟的胡萝卜放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
3.将处理好的胡萝卜泥放入冲好的米糊中,或者加点温开水稀释后单独吃。
04 西蓝花泥米糊
食材:
西蓝花
做法:
1.西蓝花一小朵洗净,锅中水烧开,放入西蓝花煮熟到软烂。
2.将煮熟的西蓝花放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
3.将处理好的西蓝花泥放入冲好的米糊中,喂给宝宝吃。
点妈的小提示
1.绿色蔬菜类,一般味道不太好,不推荐单独给宝宝吃,和米糊一起,宝宝比较乐于接受。
2.绿色蔬菜类一般建议煮熟,而且要先把水烧开后,再放入蔬菜煮。
05 小青菜泥米糊
食材:
小青菜
做法:
1.取几片小青菜叶子洗净,锅中水烧开,放入菜叶煮熟到软烂。
2.将煮熟的菜叶放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
3.将处理好的小青菜泥放入冲好的米糊中,喂给宝宝吃。
点妈的小提示
我们常说的小青菜和油菜其实是一种菜,点妈是北方人,这样叫习惯了,网上很多食谱写的油菜,其实是一样的,不用纠结,各种青菜差不多,大家选个平常吃的最多的就行了。
06 苹果泥/苹果泥米糊
食材:
苹果
做法:
1.苹果洗净,切成两半,取其中一半,用勺子刮出泥,直接喂给宝宝吃。
2.或者将刮好的苹果泥放入冲好的米糊中,喂给宝宝吃。
点妈的小提示
水果建议直接吃,不用蒸熟了,宝宝完全可以直接吃水果的,蒸熟反倒容易破坏营养,起不到吃水果的作用了。
07 香蕉泥/香蕉泥米糊
食材:
香蕉
做法:
香蕉去皮,取1/4根,放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
点妈的小提示
水果建议直接吃,不用蒸熟了,宝宝完全可以直接吃水果的,蒸熟反倒容易破坏营养,起不到吃水果的作用了。
08 南瓜泥/南瓜泥米糊
食材:
南瓜
做法:
1.南瓜切一小块,洗净去皮,放入蒸锅蒸熟到软烂。
2.将蒸熟的南瓜放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
3.将处理好的南瓜泥放入冲好的米糊中,或者加点温开水稀释后单独吃。
09 山药泥/山药泥米糊
食材:
山药
做法:
1.山药切一小段,洗净去皮,放入蒸锅蒸熟到软烂。
2.将蒸熟的山药放入碗中,用汤匙压成泥,或用料理机打成泥。
3.将处理好的山药泥放入冲好的米糊中,或者加点温开水稀释后单独吃。
点妈的小提示
山药有过敏的可能性,吃的时候注意观察,其实米糊也有过敏的可能性,有不少人大米过敏,胡萝卜西蓝花这类蔬菜过敏可能性较低,但还是推荐大家给宝宝吃辅食的时候,每一种新食材都要观察三天,看看有没有过敏反应。
注:本文由点妈辅食原创,关注并私信我回复“餐单”,送你一份6-12个月宝宝每日餐单。
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