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朝鲜族 狗肉(朝鲜狗肉馆菜谱)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-02 17:07:21
导读

俗话说狗肉上不了宴席,但对东北朝鲜族来说,狗肉绝对是宴请贵客的首选美味。在东北的朝鲜屯子里70%的年轻人都在韩国打工,小编有两位朋友也是朝鲜族,由于韩语比较好也在韩国打工了五年,今年夏天第一次回国,朋友又好久不见,于是在自家的屯子买了条肉狗,做了三桌的全狗宴,来和国内的朋友兄弟们叙旧。屯子里朝鲜族特色大铁锅一大锅狗肉汤,看着不错,喝着更鲜院子里两桌,屋里还有一桌在炕上。全狗宴全景。狗肉汤,狗排,狗

俗话说狗肉上不了宴席,但对东北朝鲜族来说,狗肉绝对是宴请贵客的首选美味。在东北的朝鲜屯子里70%的年轻人都在韩国打工,小编有两位朋友也是朝鲜族,由于韩语比较好也在韩国打工了五年,今年夏天第一次回国,朋友又好久不见,于是在自家的屯子买了条肉狗,做了三桌的全狗宴,来和国内的朋友兄弟们叙旧。

屯子里朝鲜族特色大铁锅

一大锅狗肉汤,看着不错,喝着更鲜

院子里两桌,屋里还有一桌在炕上。

全狗宴全景。狗肉汤,狗排,狗杂,手撕狗肉,各种朝鲜咸菜。

狗肉酱土豆片炖沙丁鱼,这个特别好吃。

现做朝鲜辣白菜

手撕狗肉,沾着朝鲜特色狗肉酱,真是太香了

狗排,狗手,狗尾

由于小编也是第一次去乡下屯里吃狗肉,特别好奇,激动,忘拍炕上的照片,其实东北朝鲜族还是很有特色的,下次有机会做一期朝鲜族特色美食的文章。三桌宴席,一条狗(一条肉狗我们这边在400元左右),加上各种朝鲜族咸菜,吃的特别香,喝的也特别多(小编是被朋友背上车的哈哈),一次不错的体验。


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(文/小编)
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