原汁原味做法的虾，一要选择个头大，二要选品质好的。
亲测下来两个品种不错，一是黑虎虾（21-25尾）；二是泰国盐甜熟虾（50-60）450/盒。
食行生鲜的价格供参考
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食材（今天用的是黑虎虾）：黑虎虾、鲜之绝醉卤
[机智]步骤：
1、解冻后，一定要先去虾线。
2、锅中加入料酒烧滚，虾入滚烫水中漂烫50-60秒，捞出放入冷水中。
3、水沥干，加入鲜之绝醉卤，冷藏一晚上。
酱汁甜香甜香，配上黑虎虾大而Q弹的虾肉，过瘾。
下面是泰国盐甜熟虾做的醉虾，带出去野餐，绝味。配上21℃烤蜜薯，甜甜蜜蜜；还做了点各种炒菌菇，一个美好的午饭就搞定了。午后就是吹着湖风、喝着茶、聊着天、吃着零售，惬意舒心。
生活它的五颜六色是自己赋予的，生活就是如此的美妙，你给生活一个微笑，生活就会给你一份灿烂的阳光，让你迎接着阳光而追求自己的美丽。
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