虽说是入秋了,但是济南的天气还是很热,虽说晚上不用开空调了,但是白天还是很热,也是30几度,很多孩子胃口还是没有像以前那么好,不大愿意吃饭,所以呢,还是得想着花样,做点带汤的,让孩子的胃里暖暖的,多吃点,才能保证开学的时候,身体越来越棒,身体素质越来越好,当妈妈的真是操碎了心,总怕自己的孩子吃不饱,没人、每天想着花样的给家人给孩子做不一样的美食,今天买了很多新鲜的蔬菜,想着做几种蔬菜疙瘩汤给孩子,各位妈妈可以借鉴一下:
1. 菠菜疙瘩汤
菠菜是个好食材,一年四季都可以吃,而且现在超市里的菠菜也不少了,虽说是大棚里的,但是至少我们可以想吃的时候就可以买到。菠菜呢,我们做疙瘩汤的话,需要切碎了放在里面,最好是菠菜叶,这样的话,不管是小一点的孩子还是大一点的都可以吃了。
做菠菜口味疙瘩汤,我们需要的食材也很简单,有菠菜、鸡蛋、适量的食盐就可以了。
我推荐的这一款比较小,搅拌面的时候,我们用鸡蛋黄搅拌。
然后呢,锅里烧水,将面疙瘩放进去,煮开以后,10分钟左右,放入蔬菜煮2分钟就可以了。
熟了以后上面淋上几滴香油,就可以美美地享用了。
2. 西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤,是我的最爱,主要是西红柿酸甜可口,直接炒西红柿,可能很多孩子不愿意吃,但是如果做成美味的疙瘩汤,孩子就很喜欢喝。
西红柿呢,可以去皮,也可以不去皮,但是我建议,如果家里有孩子,还是将西红柿去皮比较好,切成小丁,去皮孩子吃的时候,也不用担心卡着嗓子,还省事。一锅疙瘩汤的话,一到两个西红柿一般就够了,我喜欢先将西红柿炝锅,然后放入水,这样可能西红柿会煮的比较烂,适合小宝宝吃。如果是大人的话,可以先煮面疙瘩,煮熟了以后,再将西红柿倒进锅里,搅拌均匀就可以了。
喜欢吃鸡蛋的,可以打入一颗鸡蛋,更加美味。
推荐一个小技巧:
我喜欢用西红柿就着葱花油饼一起吃,可美味了,你可以在家自己试试看。或者就着鸡蛋饼也是不错的。
3. 小油菜疙瘩汤
小油菜疙瘩汤,是我有一次在点外卖的时候喝到的,真的很好喝,所以推荐给大家试一下。
需要的食材很简单,小油菜一把、鸡蛋2个、面粉半碗就可以了。
为啥选小油菜呢,小油菜里面含有丰富的维生素,直接炒着吃,很多孩子不大愿意吃,但是如果做成汤类,就很美味,比如说我今天推荐的疙瘩汤,还有油菜海米汤等,都是很好的汤品。
早晨做一锅油菜疙瘩汤,全家人每人一碗,就着烧饼或者小咸菜直接吃,很美味。换个做法,换个口味,家人胃口就大开。
不管是早晨还是晚上,喝一碗青菜疙瘩汤,容易消化,孩子吃了不上火,补充能量的时候,还能补充到充足的营养,孩子健康成长是所有家长的心愿,只要稍微用点心,就可以让家人吃的很开心。
自己做的汤是最好的天然饮品,健康又放心,早晨只需要早起几分钟,就解决了全家人出去吃早餐的难题,我推荐的这3款疙瘩汤,朋友家的孩子也很喜欢喝,家里有宝宝的家长,可以做给孩子尝试一下,或许孩子的胃口就会大开。
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